مواقد الغاز: أفضل سبعة عروض + معايير الاختيار ونصائح التشغيل

ما هذا

الأنواع الرئيسية للكريات:

أبيض - من خشب عالي الجودة ، محتوى رماد منخفض يصل إلى 0.5٪ ، لكنه غالي الثمن ؛

agropellets - نفايات المحاصيل الزراعية (القش وقشور عباد الشمس) التي تحتوي على نسبة عالية من الرماد ، فضلاً عن الحاجة إلى التنظيف المنتظم للغلاية من الخبث ؛

صناعي - رمادي - بني اللون مع نسبة عالية من اللحاء ، محتوى رماد أكثر من 0.7٪ ، غير موصى به للاستخدام المنزلي.

مزايا غلايات الحبيبات

• درجة عالية من الأتمتة مع برمجة أوضاع التشغيل ، فضلاً عن التشغيل طويل الأمد دون تدخل المشغل ؛
• المعدات مع أجهزة الاستشعار عن بعد ؛
• صيانة بسيطة
• التحكم عن بعد من تطبيقات الهاتف المحمول أو عبر وحدة GSM ؛
• كفاءة عالية؛
• الاستهلاك الاقتصادي للكريات مقارنة بوقود الديزل أو الغاز المسال أو الكهرباء ؛
• عمر خدمة طويل
• الحد الأدنى من انبعاثات المواد الضارة.

عيوب

• تكلفة عالية من الكريات.
• الحساسية لجودتها.
• الحاجة إلى التخزين الجاف ؛
• الاعتماد على الكهرباء ؛
• أبعاد مبهرة.

توصيات لتشغيل مواقد الغاز والنفط

توصيات للغاز

• لكي يبدأ الموقد في العمل بشكل صحيح على الفور ، من الضروري تفريغ الصمام قليلاً حتى يتم إطلاق الهواء الزائد. نظرًا لأن الشعلات الجديدة تحتوي دائمًا على كمية صغيرة من الهواء بالقرب من الصمام.
• يوصى بوضع الأسطوانة في كيس نوم إذا كنت تطبخ في ظروف باردة. هذا العزل للأسطوانة يجعل الدعم الأكثر استقرارًا للضغط المطلوب.
• إذا كنت ذاهبًا إلى الجبال ، فمن الأفضل أن تدفع مبلغًا إضافيًا قليلًا وشراء موقد على الفور بمنظم ضغط.
• ضع ركيزة تحت البالون إذا تم طهي الطعام في الثلج.

توصيات للوقود السائل

• حتى لا يكون الموقد مسدودًا جدًا بالسخام والسخام ، من الضروري تسخينه بالكحول أثناء الطهي الأول.
• لا ينبغي سكب البنزين حتى أسنانه ، بحيث يكون هناك مجال للضغط ومساحة هوائية صغيرة. هذا ضروري من أجل جعل استخدام الموقد أكثر أمانًا ، لأنه عند تسخينه ، يتمدد الوقود.
• يوصى أيضًا بتفريغ الخزان إذا كنت تخطط لاستخدام مثل هذا النظام في المستقبل ، على سبيل المثال ، بعد ستة أشهر.
• استخدم حماية الرياح والحرارة.

إصلاح DIY

مثل أي أداة أخرى ، يمكن أن يفشل موقد الغاز بمرور الوقت. يمكن أن تكون هذه المشكلة ناتجة عن الأسباب التالية:

• انسداد الفوهة بالحطام ؛
• حاجز مسدود بالتراب.
• أجزاء ذوبان
• تلف خرطوم
• تلف حشية
• تشوه ميكانيكي.

قبل أن تبدأ في إصلاح الجهاز ، يجدر بك تحضير بعض الأدوات:

• معدات لتفكيك أجزاء الموقد.
• إبرة أو سلك رفيع مطلوب لتنظيف الفوهة ؛
• منشفة أو فيلم لتغطية السطح.

للحصول على معلومات حول كيفية استخدام موقد الغاز بشكل صحيح ، انظر الفيديو التالي.

توريد الغاز للمباني السكنية

يجب أن تكون مرافق الغاز مجهزة بالامتثال الكامل لمتطلبات "قواعد إنشاء وتشغيل معدات الغاز في المباني السكنية". يتم تنفيذ تركيب شبكات الغاز ومعدات الغاز ومواقد الغاز المنزلي لمبنى سكني بواسطة مؤسسة خاصة وفقًا لمشروع معتمد. يتضمن المشروع تطوير مدخل للمبنى (شبكات غاز الفناء) وكذلك توزيع الغاز داخل المنزل.

للاحتياجات المنزلية ، يُسمح باستخدام غاز منخفض الضغط (لا يزيد عن 100 مم من عمود الماء). من أجل الحفاظ على ضغط ثابت أمام الأجهزة (الموقد ، الموقد ، سخان المياه) ، تم تثبيت منظم الشقة المثبت.

ويؤخذ عمق خط أنابيب الغاز في المنطقة والذي يتراوح من 1.2 إلى 1.7 متر حسب المنطقة المناخية وعمق تجمد التربة.

يبرد بخار الماء الموجود في الغاز في الشتاء ويخلق سدادات جليدية في خط أنابيب الغاز ، وبالتالي يمنع وصول الغاز إلى المستهلكين. لذلك ، في مشاريع شبكات غاز الفناء ، يجب توفير مشكلة تصريف المكثفات من الشبكة وحلها بشكل صحيح.

في الحالات التي تقع فيها شبكات الغاز الرئيسية على مسافة كبيرة من القرية ويكون من غير العملي مد خطوط أنابيب غاز عبور باهظة الثمن ، يتم إمداد الغاز باستخدام الغاز السائل المستورد. كغاز قابل للاحتراق ، يتم استخدام منتج التقطير الثانوي للزيت ، البروبان - البيوتان.

بالنسبة للموقد المصمم لعائلة واحدة ، مع استهلاك منخفض للغاز ، هناك حاجة إلى أسطوانتين ، أحدهما يعمل والآخر احتياطي. تبلغ سعة الاسطوانة 50 أو 80 لترًا وهو ما يكفي لتزويد عائلة مكونة من 4-6 أشخاص لمدة أسبوع واحد. يتم تثبيت الاسطوانات في خزانات معدنية خاصة في كل منزل. يتم وضع خطوط أنابيب الغاز من الخزانات ذات الأسطوانات إلى مكان استهلاك الغاز بواسطة منظمة خاصة.

يتم تركيب مواقد الغاز والتاجان في المطابخ التي لا يقل ارتفاعها عن 2.2 متر ، وفي نفس الوقت يجب أن يكون للمطبخ قناة تهوية للعادم مقاس 130 × 130 مم ، ونافذة أو فتحة رافدة في النافذة. في المطابخ التي لا تحتوي على نوافذ ، يُسمح بتركيب مواقد غاز أو تاجان إذا كانت هناك قناة تهوية ومخرج مباشر إلى مبنى غير سكني به نافذة بها نافذة أو رافدة مفتوحة. في المطابخ التي يتراوح ارتفاعها من 2 إلى 2.2 متر ، وكذلك في المطابخ التي لا تحتوي على نوافذ ، يجب أن يكون لكل شعلة مساحة 4 متر مكعب على الأقل.

لا يوجد مطبخ في المنزل ولا يمكن تخصيص غرفة منفصلة له ، ويسمح بتركيب مواقد غاز وتاجان في ممر لا يقل ارتفاعه عن 2.2 متر وفيه نافذة وقناة تهوية. في هذه الحالة ، يجب ألا يقل عرض الممر الحر بين اللوح أو التاجان المركب والجدار المقابل عن متر واحد.

الحجم الداخلي للمطابخ أو الممر المجهز بالغاز ألواح أو تاجان بدون شفاطات العادم ، يجب أن تكون على الأقل: للموقد أو تاجان لشعلتين - 8 م 3 ، للموقد لـ 4 شعلات - 16 م 3.

عند تركيب شفاطات العادم فوق المواقد أو التاجان ، يُسمح بتقليل حجم الغرفة: مع موقد لشعلين - حتى 6 م 3 ، مع موقد لـ 4 شعلات - 12 م 3.

يتم تركيب سخانات المياه بالغاز في الحمامات أو الحمامات المشتركة ، والتي لا يقل حجمها الداخلي عن 7.5 متر مكعب ، ومجهزة بقنوات تهوية وبها شبكة بالقرب من الأرضية بمساحة لا تقل عن 0.02 متر مربع أو فجوة بين الباب و أرضية لا تقل عن 3 سم لضمان تدفق الهواء. يجب أن تفتح أبواب هذه الغرف للخارج.

تعمل مواقد التسخين والطباخات بالغاز إذا كانت متصلة بمداخن منفصلة. يجب أن تكون الشعلات التي يتم تركيبها في الأفران والمواقد من النوع الذي يتم طرده وتضمن الاحتراق الكامل للغاز.

توفر مواقد الطرد (على عكس الانتشار) بسبب طاقة الغاز النفاث ، شفط الهواء المحيط في الموقد ، ونتيجة لذلك يحترق خليط من الغاز والهواء في الموقد.

في مناظر أو صمامات المواقد التي تعمل بالغاز ، يجب عمل فتحات بقطر 15 و 20 مم للعادم المستمر من صندوق الاحتراق.

أي موقد غاز من الأفضل اختياره؟

لنبدأ بمصدر الغاز الذي تخطط لاستخدامه. أسطوانات كوليت أرخص ، لكن مثل هذا التثبيت أقل موثوقية ، خاصة في ظروف "مرآب العمل" ، عند السقوط ، كوليت بلاستيكي (على الرغم من أنه من المغري أن نطلق عليه حربة عن طريق القياس مع الكاميرات ، فإن مثل هذا التعريف هو الأنسب) يمكن أن تنكسر أو تتصدع بعد مرور بعض الوقت.الحامل المعدني الملولب ، بدوره ، "غير قابل للتدمير" عمليًا ، لكن الأسطوانات الملولبة تكون في المتوسط ​​أكثر تكلفة. خيار "لجميع المناسبات" هو شراء مهايئ لطلاء للموقد الملولب - ويمكن استخدام أي أسطوانات ، ويمكن استبدال كوليت مكسور دون مشاكل دون التخلص من الموقد نفسه.

هل تحتاج إلى اشتعال بيزو؟ إنه ، بالطبع ، أكثر ملاءمة ، لكنه سيضيف أيضًا عقدة إضافية ضعيفة إلى التصميم. "الميكانيكية" ، كما يطلق على الشعلات بدون اشتعال بيزو ، هي بالتأكيد أكثر موثوقية - الشيء الرئيسي هو أن الصمام نفسه لا يبدأ في التسمم.

إذا تم التخطيط لعمل رقيق في المقام الأول ، فاختر من بين الشعلات ذات التدفق الصغير للغاز ولهب "قلم رصاص" - لن يعمل البعض الآخر. لكن من الضروري بالتأكيد تسخين قطع ضخمة من الحديد بموقد قوي بشعلة عريضة.

احتياطات التشغيل

إن موقد الماء الساخن ، مثل أي أداة تولد لهبًا أثناء التشغيل ، هو وسيلة لزيادة الخطر.

لذلك ، عند تطبيقه ، من الضروري اتباع عدد من القواعد التي ستساعد في حماية نفسك والآخرين ، وكذلك تنفيذ العمليات المخططة بجودة عالية:

• إجراء فحص أولي منتظم للهيكل ، وتأكد من أن الجهاز في حالة جيدة وأنه لا يوجد خطر تسرب الغاز بسبب الخرطوم أو الوصلات التالفة ؛
• أثناء اشتعال الغاز ، لا تقف أمام الفوهة ، ولا توجه النار نحو أسطوانة الغاز ، والخراطيم ، والأشخاص ؛
• في عملية اندماج المواد المختلفة ، قم بالتحكم بعناية في اللهب ، ومنع التسخين المفرط والاشتعال العرضي ؛
• لا تتجاوز مساحة العمل مع الجهاز ؛
• لا تعمل بالقرب من أسطوانات الغاز أو خطوط أنابيب الغاز - فالمسافة الآمنة لا تقل عن 10 أمتار.

يجب أن تكون طفايات الحريق وصناديق الرمل موجودة في مكان العمل ، مما سيساعد على قمع مصدر الاشتعال في حالة نشوب حريق. في حالة انسداد خرطوم التوصيل أو الزجاج ، يجب عدم استخدام الجهاز. يمكن الإشارة إلى ذلك من خلال الملوثات العضوية الثابتة والتأثيرات العكسية وارتفاع درجة حرارة الجهاز.

بعد تحديد مثل هذه المشكلات ، قم بإيقاف تشغيل الجهاز عن طريق إيقاف تشغيل مصدر الوقود. لا تستخدم الأسلاك أو غيرها من الأشياء الحادة لتنظيف الفوهة.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب إطفاء الجهاز بشكل صحيح. بادئ ذي بدء ، يتم إغلاق إمداد الوقود ، ثم يتم تحرير الرافعة.

لا يوصى بترك الأداة قيد التشغيل أثناء فترات الراحة في العمل: من الأفضل إطفاء اللهب. إذا تم التخطيط لكسر كبير ، فمن الضروري إغلاق إمداد الغاز للأسطوانة عن طريق قلب صمام المخفض.

كيفية اختيار شعلة لتوصيل الأنابيب النحاسية موصوفة بالتفصيل في المقالة التالية. نوصي بأن تتعرف على المواد الإعلامية المفيدة. يتم تقديم تقنية اللحام بالشعلة هنا ، يتم وصف العملية بتفصيل كبير.

2 العاصفة! 5015-KL-01

شعلة غاز على شكل فوهة على بخاخ شتورم! - هذا جهاز عالمي مفيد في مجموعة متنوعة من المجالات. إنه مصمم للحام المنتجات. بمساعدتها ، يتم تنفيذ أعمال الإصلاح ، ويتم تسخين العناصر المعدنية اللازمة. يمكنك أيضًا إشعال النار والخبز وحتى طهي الطعام بسهولة. يختلف الجهاز في بساطة التشغيل وتصميمه عالي الجودة. النموذج مجهز بختم مزدوج واشتعال بيزو. يتيح لك ذلك بدء تشغيل الموقد دون استخدام أعواد الثقاب. ميزة أخرى هي تعديل اللهب. لا تتضمن المجموعة علبة غاز - يتم شراؤها بشكل منفصل.

كيفية اختيار شعلة الأسيتيلين

ركز على السلامة عند الاختيار

تبيع شبكة التوزيع العديد من التعديلات على مشاعل اللحام المحلية والغربية. يأتي طرف شعلة الأسيتيلين بأحجام من 0 إلى 7.

تعتمد معلمات الاختيار الرئيسية على معلمات الأجزاء المراد لحامها:

• سماكة الوحدات الملحومة
• التركيب الكيميائي للمعادن الملحومة.
• حجم اللحام المتصل.

أفضل 6 شعلات موثوقة

اليوم ، الأجهزة الأكثر شيوعًا هي:

• موقد الأسيتيلين g2 - m "Baby" - للحام مع لحام عالي الحرارة ، السعر: 2650 روبل ؛
• شعلة الأسيتيلين g2 - 4m ، مع 4 أطراف غير ملحومة: من 0 إلى 3 أحجام ، بسمك محتمل للمعدن الملحوم من 0.3 إلى 8.0 مم ، السعر: 2559 روبل ؛
• شعلة الأسيتيلين gs - 2 ، بسمك المعدن الملحوم من 0.5 إلى 5.0 مم ، السعر: 1250 روبل ؛
• شعلة الأسيتيلين g2-23 ، بسمك المعدن الملحوم من 1.0 إلى 4.0 مم ، السعر: 1439 روبل ؛
• موقد الأسيتيلين gs -3 ، مع نصائح 4.6 مع إصدار مناخي + 45 درجة مئوية إلى -40 درجة مئوية ، السعر: 1197 روبل.

أيهما أفضل للاختيار؟

مع كل نماذج الشعلات المتنوعة للتخطيط السياحي المبتدئ ، هناك اختيار من المعدات للسياحة المحلية والاستجمام فقط في شكل نزهات ، فإن النطاق الكامل تقريبًا مناسب مع توضيح أنه من الحكمة اختيار نماذج أكثر اقتصادا. دعنا نوضح على الفور أنه بالنسبة لرحلة لا تزيد عن يومين أو ثلاثة أيام ، ومع عدد المشاركين ، لا يتعدى عدد المشاركين أكثر من ثلاثة أو أربعة نماذج غازية تقريبًا ، إلا إذا كنت من محبي السفر في مكان ما في القارة القطبية الجنوبية. المشي فقط في الصيف ، أو شراء موقد خيمة "في جميع الأحوال الجوية" ، لا يمكنك إنفاق المال على نموذج مع التسخين المسبق للوقود.يجب أن توفر أجهزة التنزه ، التي يمكن استخدامها نظريًا في درجات حرارة منخفضة ، هذا الاحتمال ، لأن أبسط "بالونات" لم تعد مناسبة.

علاوة على ذلك ، لا يمكن النظر في نماذج البالون ، على الرغم من مزاياها ، إلا إذا كنت تخطط للطهي في ظروف مناخية مثالية. عند اختيار نموذج من حيث القوة ، عليك أن تسترشد بحجم الأطباق التي تحتاجها حقًا ، لأنك عندما تسخن لترًا من الماء في قدر 3 لتر ، ستنفق كمية من الغاز تعادل 3 لترات من الماء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحجم المتواضع يسخن دائمًا بشكل أسرع ، ومن الممكن أن يغلي مرتين لتر ونصف لتر أسرع من 3 لترات دفعة واحدة.

خارقة الحياة

اصطحب معك دائمًا المحولات عند التنزه. لذلك يمكنك التأكد من أن الأسطوانة الخاطئة مناسبة كوقود. المحولات غير مكلفة ولا تشغل مساحة كبيرة وتجعل الحياة أسهل في بعض الأحيان.

ادرس ميزات السياحة في الدولة (المنطقة) التي ستذهب إليها. في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية ، تعتبر الأسطوانات المثبتة على الحربة أكثر شيوعًا ، وفي دول العالم الثالث ، تكون الأسطوانات المثقوبة والكسارية أكثر شيوعًا. بناءً على هذه الحقائق ، ستتمكن من فهم أفضل طريقة للاستعداد للرحلة.

لا يزال من الممكن إعادة تعبئة بعض الأسطوانات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى شراء مخاليط غاز الهباء الجوي الخاصة ومحول للأسطوانة. لذا يمكنك التوفير قليلاً عند شراء خراطيش جديدة ، لكن هذا ليس مناسبًا دائمًا ، خاصة بالنسبة للسائح. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من الصعب تحقيق نفس مستوى الضغط (ضغط الهواء) كما هو الحال في حالة المصنع في الأسطوانة.

نصائح الاختيار

لإجراء عملية الشراء الصحيحة وعدم الندم عليها بعد فترة من الاستخدام ، نقترح استخدام بعض النصائح من المشترين والخبراء ذوي الخبرة:

الخطوة الأولى هي تحديد الغرض من استخدام الموقد. يمكن استخدامه لحام الأنابيب أو الطبخ في الظروف الميدانية. تصنع نماذج البناء على شكل مسدس ، حيث أنه من الملائم حملها بيد واحدة وحمل المواد اللازمة للعمل باليد الأخرى.

انتبه لأبعاد الهيكل إذا اصطحبت الموقد معك في نزهات طويلة. من الأفضل أن تأخذ نموذجًا بأقصى درجة انصهار

إذا كنت ستعمل باستخدام أنابيب اللحام ، فسيكون النموذج ذو درجة حرارة التشغيل المنخفضة كافياً. من أجل القيام بقطع ولحام منتجات الصلب ، يجب عليك شراء جهاز ذو طاقة عالية ، والذي يسمى أحيانًا مصباح اللحام. انظر إلى معدل تدفق الغاز في الدقيقة ، لأن هذه المعلمة ستحدد مدة استمرار الأسطوانة ومتى يجب تثبيت الثانية.

4 Primus MultiFuel III

تقدم العلامة التجارية القديمة ، التي أرست الأساس لمجموعة منتجات كاملة وأصبحت اسمًا مألوفًا تقريبًا ، تطورًا جديدًا يمكن استخدامه بفعالية في الطبيعة في أي وقت من السنة. الفرق الرئيسي بين النموذج هو القدرة على العمل مع أنواع مختلفة من الوقود. ليس فقط الغاز ، ولكن أيضًا البنزين أو الكيروسين أو الديزل يزود الجهاز بقوة 2700 واط. من الملائم ، خاصة للمبتدئين ، أن يكون لكل فوهة تعيين مصدر طاقة. يشكلون معًا نظامًا واحدًا لا يفشل حتى في ظل الظروف الجوية القاسية.

الجهاز السياحي مصمم للحرق المستمر حتى 66 دقيقة مع خرطوشة غاز بحجم 230 جرام.من بين المزايا تبرز الأرجل المعدنية المستقرة التي يمكن طيها بسهولة ، وجود مضخة ErgoPump في المجموعة ، والتي تغلي 1 لتر من الماء في 4 دقائق. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن هذا النموذج غير مجهز بإشعال بيزو.

طلب

يجب استخدام القفازات الواقية عند لحام الأنابيب النحاسية. يمكن أن يصبح السطح ساخنًا جدًا

هام: استخدم مواقد الهواء والغاز ، بما في ذلك لتسخين المعادن ولحامها ، فقط في أماكن جيدة التهوية. يتم ضمان الحماية الكافية ضد المنتجات السامة الناتجة عن الاحتراق فقط هناك أو في الهواء الطلق.

عند استخدام الأسيتيلين ، من الضروري تجنب تسربه بكل طريقة ممكنة.

في أي مكان تستخدم فيه هذه المعدات ، يجب أن تكون طفايات الحريق وغيرها من وسائل الحماية من الحرائق متاحة. قبل بدء العمل ، يتم فحص جميع الخراطيم ووصلاتها بعناية. يجب تنظيف الخراطيم المسدودة أو أكواب العمل. يمنع منعا باتا القيام بذلك بالأسلاك والأشياء الحادة الأخرى!

تأكد من فحص درجة إحكام الحشيات. أثناء عملية بدء التشغيل ، يتم فتح صمام إمداد الهواء مبدئيًا ، وبعد ذلك يتم فتح صمام الغاز. فقط في المنعطف الأخير يتم إشعال خليط الغاز والهواء. يمكن القيام بذلك باستخدام الولاعات أو أعواد الثقاب أو الدوائر الكهرضغطية الخاصة.

إذا كنت تخطط لإنشاء سقف جديد أو إصلاح مادة التسقيف القديمة ، فيجب تنظيف السطح بالكامل. من المستحسن للغاية تسوية منطقة المشكلة. في بعض الحالات ، يتم سكب حتى ذراع التسوية الخرساني. من غير المرغوب فيه استخدام مواقد الغاز في درجات حرارة أقل من -15 درجة.يوصي المشغلون ذوو الخبرة بمراقبة قابلية تشغيل الخرطوم باستمرار ، لعدم وجود فواصل ، وشقوق.

شرط السلامة الإلزامي هو استخدام الملابس والأحذية المقاومة للحرارة.

تطبق الاحتياطات القياسية عند العمل على ارتفاعات

هام: لا ينبغي وضع أكثر من موقد واحد ولا أكثر من زجاجة غاز واحدة في كل منطقة عمل. من غير المقبول تشابك الخراطيم ووضعها على حواف حادة ومقطوعة على ممرات حركة الأشخاص وقرب الاتصالات النشطة.

في مواقد البروبان ، تفتح الصمامات بنسبة أقصاها 50٪.

حول مواقد الغاز والهواء TM "Svarog" انظر أدناه.

أفضل شعلات الغاز المحمولة

تشمل ميزات الطرازات من هذا النوع الاكتناز والوزن الخفيف وسهولة الحمل. يمكن أن تستخدم الشعلات المحمولة خزانات غاز مدمجة ، وهي مفيدة للأعمال الأكثر دقة.

دريميل فيرسافليم 2200

5

★★★★★
النتيجة التحريرية

97%
يوصي المشترون بهذا المنتج

تعمل ملحقات تمديد اللهب وعمل اللحام على توسيع نطاق تطبيقات الشعلة بشكل كبير. يعمل على البيوتان المسال ويسخن بسرعة. لتوفير الراحة في تخزين الجهاز ونقله ، يتم توفير حقيبة من الصفيح.

سعة خزان الغاز 42 مل ، وأقصى درجة حرارة للاحتراق 1200 درجة مئوية. في حالة الحاجة إلى تشغيل ثابت طويل المدى ، يمكن استخدام حامل قابل للإزالة ووظيفة قفل مستوى اللهب.

مزايا:

• سلامة الاستخدام
• تسخين سريع
• عمر خدمة طويل
• إعداد مرن
• معدات غنية.

عيوب:

غالي السعر.

تم تصميم Dremel Versaflame للانكماش الحراري واللحام واللحام والمزيد في الورشة المنزلية.

دايركس DR-23

4.9

★★★★★
النتيجة التحريرية

94%
يوصي المشترون بهذا المنتج

خزان الغاز المعدني في هذا الموديل مقاوم للصدمات والخدوش الحادة. تشتمل المجموعة على رأس لحام ، وغطاء واقي ، ولحام ، ومفاتيح ربط ، وعاكس ، وسكين قطع ساخن ، وفوهات لمختلف الوظائف. تضمن وظيفة قفل الأطفال سلامة الاستخدام.

يصل وقت التشغيل في محطة وقود واحدة إلى 60 دقيقة ، الأبعاد 189 × 25 × 31 ملم. يضمن عدم وجود السخام سهولة صيانة الجهاز. إذا لزم الأمر ، يمكنك ضبط شكل اللهب وطول الشعلة. يعمل الإشعال الإلكتروني الفوري على تبسيط العملية.

مزايا:

• معدات غنية
• إعداد مرن
• سلامة؛
• متانة؛
• استخدام عالمي.

عيوب:

سعة خزان صغير.

يمكن استخدام Dayrex DR-23 في مجموعة متنوعة من المهام: اللحام واللحام والقطع الساخن والإصلاح وأعمال المجوهرات. مناسبة للاستخدام المنزلي وورشة العمل المهنية.

ستاير ماكسترم 55560

4.8

★★★★★
النتيجة التحريرية

90%
يوصي المشترون بهذا المنتج

توفر القدرة على تحديد وضع درجة الحرارة للتشغيل مجموعة واسعة من التطبيقات للنموذج. الشعلة مصنوعة على شكل قلم رصاص ، يسهل حملها عند استخدامها في أي وضع. العلبة مصنوعة من المعدن ومقاومة للضرر الميكانيكي.

درجة حرارة اللهب 1100 درجة مئوية. يضمن التسخين وإعادة الشحن السريع ، بالإضافة إلى الإشعال البيزو ، بدء التشغيل الفوري. إذا لزم الأمر ، يمكن للمالك ضبط شكل وطول الشعلة.

مزايا:

• إعداد مرن
• سهولة الإمساك
• حالة دائمة
• عالمية؛
• خزان غاز مدمج.

عيوب:

درجة حرارة منخفضة.

Stayer Maxterm مناسب لمعالجة المجوهرات والأجزاء الصغيرة في ورشة صغيرة.

KWT X-190

4.8

★★★★★
النتيجة التحريرية

87%
يوصي المشترون بهذا المنتج

توفر القدرة على ضبط طول وشكل الشعلة في النطاق من 30 إلى 60 مم ضبطًا مرنًا للحارق اعتمادًا على المهمة التي يتم حلها. يضمن مفتاح التشغيل المستمر والمقبض المنقوش راحة التشغيل طويل المدى للحارق.

درجة حرارة اللهب القصوى 1300 درجة مئوية ، الأبعاد 140 × 105 × 70 مم. يسهل الحامل القابل للإزالة وضع الجهاز على السطح. نظام الإشعال الكهروإجهادي يجعله سهل الاستخدام.

مزايا:

• مريح؛
• لديه إعداد مرن
• آمنة للاستخدام؛
• الاستدامة.

عيوب:

• ارتفاع استهلاك الغاز
• درجة حرارة التسخين ليست عالية جدًا.

سيكون KBT X-190 مفيدًا عند تركيب أنابيب الانكماش الحراري والعروات والموصلات ذات العزل. الاختيار الصحيح للاستخدام المهني.

حرق البنزين

الاسم الآخر لمواقد البنزين هو بريموس. بدأوا في تسميتهم من العلامة التجارية من قبل شركة Primus السويدية ، التي كانت أول من أنتج مواقد البنزين. لكن مواقد الغاز أخرجت المواقد من السوق بشكل شبه كامل. تُستخدم الآن مواقد البنزين بشكل أساسي في ظروف درجات الحرارة المنخفضة للغاية ، وكذلك في الأماكن التي لا يوجد فيها غاز.

يمكن أن يعمل هذا النوع من الموقد بشكل غير مستقر بسبب البنزين منخفض الجودة. هذا الوقود هو عامل في الانهيار السريع للجهاز. حاول ألا تختار أرخص الشعلات. من المستحسن أن يكونوا من علامات تجارية موثوقة: على سبيل المثال ، Primus أو Coleman.

للطبخ ، تحتاج إلى تناول البنزين بمعدل أوكتان منخفض (يفضل أن يكون أقل من A-92). والأفضل تناول البنزين التقني كالوش أو النفراس. إنها مذيبات بترولية لا تسد الجهاز.

أنواع التركيب

هناك عدة معايير لربط أسطوانات الغاز بالشعلات. تحتاج إلى اختيار الأسطوانة التي تناسب طراز الموقد الخاص بك. بالطبع ، في حالة حدوث خطأ ، يمكنك محاولة إدخال الأسطوانة من خلال محول خاص (يتم شراؤه بشكل منفصل) ، ولكن من الأفضل العثور على أسطوانة تناسب معيارك بحيث يكون التصميم أكثر موثوقية.

• النوع الأكثر شيوعًا من المرفقات هو الخيوط. يتم استخدام هذا المعيار في جميع الشعلات السياحية تقريبًا وهو الأكثر ملاءمة وموثوقية - الخيط يثبت الهيكل معًا جيدًا ، ولا حاجة إلى أي تلاعب - فقط قم بربط الأسطوانة على المقعد.
• المعيار الثاني في الانتشار هو الحربة. في أغلب الأحيان ، يمكن رؤية هذه الأسطوانات في المتاجر في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية. تحتوي هذه الأسطوانات على ملحق معدني خاص يتم إدخاله في الموقد. مناسب تمامًا ، لكن المعيار نادر ، لذا من الأفضل استخدام معدات أكثر تنوعًا. بالمناسبة ، تحتوي بعض أسطوانات الغاز على معيارين للتثبيت في وقت واحد.
• المعيار التالي هو كوليت. في الأساس ، تُباع هذه الأسطوانات في آسيا وإفريقيا. المعيار ليس ملائمًا للغاية ، ولكن إذا كنت تسافر في مثل هذه الاتجاهات ، فمن الأفضل شراء محول لمعيار كوليت للموقد الخاص بك.
• النوع الأخير من الاسطوانات مثقوب. هذا معيار تركيب قديم ، وهو أمر غير مريح لأن الأسطوانة المتصلة بالموقد لا يمكن إزالتها دون نفاد الوقود تمامًا.أولاً ، من غير الملائم نقل أو حمل مثل هذا الموقد ، وثانيًا ، إنه ليس آمنًا جدًا. تضاف المشاكل من خلال حقيقة أنه أثناء السفر الجوي يتم بالضرورة ضبط الأسطوانات التي تحتوي على خليط غازي.

طرق المعالجة الحرارية للأطباق

في الممارسة العملية ، عند إعداد الأطباق ، يتم استخدام طرق مختلفة للمعالجة الحرارية ، والتي تتطلب درجات حرارة مختلفة للتدفئة. كقاعدة عامة ، لا تحدد الوصفات التكنولوجية وقت طهي الطبق فحسب ، بل تحدد أيضًا نظام درجة الحرارة الموصى به:

• بالنسبة لمنتجات الطهي في الماء أو الحليب ، يكفي الحفاظ على مستوى التسخين في حدود 95-98 درجة مئوية بعد الغليان ؛
• لقلي شرائح اللحم وشرائح اللحم ، يلزم مستوى تسخين يتراوح بين 190 و 230 درجة مئوية ؛
• لقلي البطاطس يكفي الاحترار 130-190 درجة مئوية ؛
• تتم عملية طهي الخضار واللحوم عند درجة حرارة 90-130 درجة مئوية.