مواقد روسية مع موقد بيديك: أدلة بناء مع مخططات وأوامر

موقد روسي صغير بيديك: الصورة

اليوم ، لا تجعل أبعاد المنازل الخاصة والبيوت والمنازل الريفية من الممكن دائمًا استيعاب موقد روسي قياسي في المطبخ. إذا لم يكن هناك مكان لهيكل كبير بما فيه الكفاية ، فبدلاً من الفرن التقليدي ، يمكنك وضع "السويدي". لن يستغرق هذا الموقد أكثر من متر مربع واحد ، وفي نفس الوقت سوف يتعامل تمامًا مع تدفئة غرفة تبلغ مساحتها 30 مترًا مربعًا. هناك عدة تعديلات على "السويدي".

الخيارات الأكثر شيوعًا هي الفرن الصغير مع موقد من الحديد الزهر مدمج في الفرن وفرن كامل ثلاثي الدورات مع موقد وموقد وفرن ومكان تجفيف.

من الصعب جدًا بناء "سويدي" بنفسك.لكي يتعامل المبنى بشكل فعال مع وظائف الطهي والتدفئة ، يجب اختيار المواد عالية الجودة فقط للعمل. ستساعدك الإرشادات والتوصيات خطوة بخطوة من صانعي المواقد ذوي الخبرة على إكمال البناء.

نصنع أول صفين من البناء الصلب. في نفس الوقت ، في الصف الثاني ، نقوم بتثبيت شبكة صر تحت الموقد. في الصف الثالث من الفرن ، نبني غرفة رماد ، وقناة عمودية ومكان للفرن ، ونضع مدفأة. نضع الصف التالي في الصف الثالث ، وفي الخامس نجهز مكانًا لتركيب الشبكة. في الصف السادس نقوم بحظر الممر بين الفرن والقناة الرأسية.

في الوقت نفسه ، يجب ألا يغيب عن البال أننا دائمًا نضع الطوب على حافة الهاوية بين الفرن وصندوق النار.

في الصف السابع فوق صندوق الاحتراق ، نضع شرائط معدنية (قطعتان) ، ونقوم بعمل الصفين الثامن والتاسع بنفس طريقة الصف السابق. نقوم بتجهيز المدخنة لتنظيف الموقد مع مكان لتركيب الموقد في الصف العاشر. نشكل البوتقة في الصف الحادي عشر. تم وضع الجدار الأمامي للموقد في الصفين الثاني عشر والثالث عشر بطوب مقطوع بشكل غير مباشر. من أجل عمل رف في الصف الرابع عشر ، نقوم بتمديد الطوب بمقدار 2.5 سم ، وننتهي من وضع مكان الطهي في الصف السادس عشر ، ونجعل الصفين التاليين متماثلين.

نضع الصفوف اللاحقة بنفس الطريقة ، وفي الصف السادس والعشرين نربط القناة الرأسية بالمدخنة. في الصف 30 ، ندفع الطوب من جميع الجوانب 30 مم للخارج ، ونبدأ في وضع الأنبوب من الصف 32.

موقد روسي مع مقعد موقد بيديك

قبل الانخراط في إعداد المواد والأدوات ، نقوم بإعداد الرسومات بالترتيب. يجب أن تعكس الرسومات عدد الطوب والتجهيزات والأبعاد.

مؤسسة

خيارات الأساس:

- أنقاض خرسانية

- قالب طوب؛

- الخرسانة المسلحة من كتل 40x20x20 ؛

- متآلف مقوى - الأكثر شيوعًا وبساطة.

1. نحفر حفرة الأساس. حجم الأساس يساوي حجم قاعدة الفرن ، زائد 15-20 سم.

2. ضع وسادة التصفية. نضع الرمل المبلل في قاع الحفرة. نقوم بدكها حتى تتوقف عن الاستقرار ، نسكب بشكل دوري جزءًا جديدًا.

3. نضع الحصى على طبقة من الرمل ، قطع متوسطة الحجم من الطوب المكسور ، مرة أخرى طبقة رقيقة من الرمل ، مبللة ، رطبة. بعد ذلك ، نسكب طبقة أخرى من الأنقاض بسمك حوالي عشرة سنتيمترات ، ونحطمها.

4. نغطي الأنقاض بغطاءين من العزل المائي.

5. تركيب القوالب. للقيام بذلك ، نقوم بتثبيت الألواح أو الخشب الرقائقي في الحفرة. وفي نفس الوقت نترك مسافة 10 سم بين جدران الحفرة و "الصندوق" ، ونؤمن الألواح بدعامات ونبللها بقوة حتى لا يسحب الخشب الرطوبة من المحلول.

6. لوضع التعزيز ، صب 4-5 سم من ملاط ​​الأسمنت في القوالب. بينما يتم تثبيت الأسمنت ، نقوم بربط القضبان المعدنية بسلك عمودي بشكل صارم. المسافة من نهايات القضبان إلى القوالب هي 1-2 سم.

7. نقوم بخلط محلول من الأسمنت (جزء واحد) والرمل (3 أجزاء) والحجر المسحوق (5 أجزاء). يُسكب المحلول في طبقات طولها 20 سم ، ونضغط كل منها باستخدام اهتزاز أو مدك يدوي.

8. عندما يتم ضبط المحلول ، قم بتغطيته بالعزل المائي (القماش المشمع ، لباد الأسقف ، إلخ).

نقوم بإعداد المواد

من أجل بناء موقد كلاسيكي ، ستحتاج إلى: حوالي ثمانين دلوًا من الأسمنت ، والكمية المقابلة من الرمل الناعم ، والطين ، و 1700 طوبة ، ومنظر بنصف باب وصمام (الفتحة الداخلية 26 × 24 سم).

قائمة الأدوات

لراحة القيام بالعمل عند وضع موقد روسي بيديك ، تحتاج إلى إعداد أدوات العمل والقياس مسبقًا. يجب أن تتكون مجموعة أدوات العمل من:

• مجرفة حربة
• حاويات لتحضير خليط البناء. يجب أن يكون عريضًا بدرجة كافية وذات جوانب منخفضة ؛
• مجرفة ومنخلان معدنيان بشبكة مقاسات 2x2 و 1x1 مم. باستخدام هذه الأداة ، يتم زرع الطين والرمل ؛
• المسجات - مجرفة خاصة ، تُستخدم لأخذ الهاون وتوزيعه على عناصر البناء ، وكذلك إزالة الخليط الزائد الذي يبرز خارج التماس ؛
• المطارق - اللقطات. يمكنهم تقسيم لبنة كاملة إلى عدة أجزاء وتقليم الأسطح الناتجة ؛
• الوصلة ، والتي تساهم في إحكام غلق مفاصل البناء ومنحها الشكل المطلوب ؛
• كاشطات - صفيحة مطاطية بمقبض. ينظف الأسطح الداخلية للبناء من الخليط الزائد ويختم اللحامات في الأماكن التي يصعب الوصول إليها ؛
• مناشير - مطاحن. يمكن قطع الطوب بشكل أكثر دقة وتركيبه لوضع العناصر الهيكلية المنحنية ؛
• القواعد - لمحاذاة المستوى العلوي للمؤسسة.

يتم التحكم في العمودية والأفقية لمفاصل البناء ، ويتم تنفيذ المعلمات الهندسية لهيكل الفرن بأكمله باستخدام:

• مستوى فقاعة؛
• راسيا؛
• ميدان؛
• لعبة الروليت.

مشروع موقد روسي قياسي

تعد الرسومات التي تطلبها بنفسك لموقد روسي ووصف للبناء جزءًا ضروريًا من العمل المستقبلي

من المهم أن نفهم أن الجهاز الخاص بفرن نموذجي ولد نتيجة لتجربة أجيال من الحرفيين. لن تكون كل التفاصيل الدقيقة والفروق الدقيقة للموقد المستقبلي واضحة للمبتدئين

لذلك ، يعد إجراء تغييرات على التعليمات التي لم ينص عليها المشروع خطوة غير معقولة.قد يؤدي الانحراف عن الرسم إلى تشقق الفرن المركب بالفعل أثناء إشعال النار أو عدم توفير الجر. ثم يجب إعادة العمل بالكامل.

أبعاد

يفترض المخطط الكلاسيكي لوضع موقد روسي للمنزل أبعاد الوحدة نفسها من حيث 1270 × 1660 ملم. الأساس أعرض بمقدار 10-15 سم ، وارتفاع الواجهة 2380 مم ، ومستوى الأريكة 1540 مم. يتكون البناء الرئيسي لمثل هذا الفرن ، باستثناء المدخنة ، من 32 صفًا من الطوب.

المخططات

يظهر في الشكل تخطيط البناء مع فك تشفير لكل صف ومقاطع عرضية توضح الهيكل الداخلي للوحدة.

مخطط وضع الفرن مع فك لكل صف ومقاطع عرضية

وصف البناء

يجب أن يكون تصميم الفرن مغلقًا تمامًا ، وإلا فهناك خطر التسمم بمنتجات الاحتراق. لذلك ، يتم استخدام الطوب الكامل فقط في العمل ويتم ملء اللحامات بعناية بمدافع الهاون. لا ينصح بالطلاء الداخلي للدرزة بالطين بسبب تدهور انتقال الحرارة وتراكم السخام على الأسطح.

ملامح مواقد الخشب من الطوب

تعمل التدفئة في منازلنا بالغاز الطبيعي ، حيث يشق التغويز طريقه تدريجيًا حتى إلى المناطق النائية والصم في روسيا. لكن توجد مستوطنات في بلدنا حيث لا يوجد غاز حتى الآن - هنا يستخدم الناس مصادر حرارة بديلة. يحدث هذا حتى في المستوطنات الغازية ، عندما لا يكون لدى الناس ما يكفي من المال للاتصال بالمستوطنات الرئيسية.

استهلاك الوقود في موقد الحطب مرتفع للغاية. سوف تحتاج إلى الاهتمام بالتجديد الضخم في الوقت المناسب.

الوقود البديل الرئيسي لتدفئة المنازل هو الحطب الأكثر شيوعًا. وهي مجهزة بمواقد مدمجة تم شراؤها ، ووحدات منزلية الصنع من جميع الأشكال والأحجام ، ومدافئ ، بالإضافة إلى غلايات تعمل بالوقود الصلب. حمولة شاحنة واحدة من الحطب تكفي لفصل الشتاء كله وأكثر من كافية. لكن بعض الناس يفضلون مواقد الطوب التقليدية التي تعمل بالحطب - وهي نوع من وحدات التدفئة الضخمة التي تسعد بالدفء اللطيف.

تعتبر مواقد الطوب التي تعمل بالحطب جيدة لأنها توفر راحة حقيقية في المنازل. ربما لا توجد وحدات تدفئة أخرى قادرة على ذلك. ليس من أجل لا شيء أن تسود روح خاصة من الراحة في الأكواخ الروسية القديمة والمنازل القديمة ، ويصبح موقد الحطب المثير للإعجاب الجزء المركزي من المسكن بأكمله. واليوم ، يسعد بعض الناس بالعودة إلى التدفئة باستخدام مواقد الحطب.

أفران الطوب ، حرق الأخشاب، يستخدم:

• لتدفئة المنازل الخاصة - هذا بديل ممتاز للتدفئة الكلاسيكية ؛
• لتدفئة المساكن المؤقتة في الضواحي - على سبيل المثال ، يمكنك وضع موقد من الطوب للتدفئة لمنزل صيفي لا يوجد فيه غاز ؛
• لحمامات الإشعال - سيصبح موقد الساونا الحجري بديلاً أكثر متعة وراحة لوحدات الأشعة تحت الحمراء والكهرباء ؛
• كديكور منزلي - سيحب عشاق العصور القديمة بالتأكيد موقدًا روسيًا مطويًا بشكل جميل ؛
• للطهي - سيسمح لك فرن من الطوب مع موقد يعمل بالحطب بتجربة الأطباق التي لا يمكنك طهيها في شقة عادية بالمدينة أو في فرن غاز تقليدي.

سيصبح فرن الطوب في المنزل عنصرًا فاخرًا وسيجذب انتباه الضيوف بالتأكيد. وفي أمسيات الشتاء الباردة ، ستجمع أفراد أسرتها من حولها.سيتمكن عشاق الطهي من طهي الأطباق الروسية القديمة في موقد ضخم باستخدام ما لا يقل عن الأواني القديمة المصنوعة من الحديد الزهر والحرارة الناعمة التي تعمل بالحطب.

بمعنى آخر ، هذا شيء عظيم لأولئك الذين يفهمون ما يدور حوله.

سيتمكن عشاق الطهي من طهي الأطباق الروسية القديمة في موقد ضخم باستخدام ما لا يقل عن الأواني القديمة المصنوعة من الحديد الزهر والحرارة الناعمة التي تعمل بالحطب. بمعنى آخر ، هذا شيء عظيم لأولئك الذين يفهمون ماهية جوهره.

إذا قمت ببناء موقد في منزلك بيديك ، فسيكون لديك مصدر فريد للحرارة تحت تصرفك. علاوة على ذلك ، فإن حرارتها ناعمة بشكل مدهش ، وليست مثل وحدات التدفئة الأخرى. يوفر الموقد راحة لا تضاهى في المنزل ، مما يجعلك تتذكر الأيام الخوالي عندما كان في كل منزل تقريبًا. نعم يذوب لوقت طويل ويتطلب اهتماما خاصا ولكن فيه شيئاً جذاباً وساحراً لا يوجد به الغلايات والرادياتير الحديثة.

الملامح الرئيسية لأفران الطوب التي تعمل بالحطب:

عندما يتم تسخينها ، فإن جسم الفرن الصغير الذي يسهل اختراقه ينبعث بخار الرطوبة في هواء الغرفة المدفأة ، وعندما يبرد ، يمتصها.

• يمكن استخدامها ليس فقط للتدفئة ، ولكن أيضًا للعديد من الأغراض الأخرى - على سبيل المثال ، للطهي ؛
• يتم استخدام الحطب فقط كوقود - أنواع الوقود الأخرى غير مناسبة ؛
• من أجل صنع موقد بيديك ، ستحتاج إلى صبر شديد - المهمة شاقة للغاية.

يصنع صانعو المواقد المحترفون بأيديهم ما يصل إلى عدة أسابيع في هذا الأمر. ولكن النتائج تستحق ذلك.

مزايا أفران الجرس

• مواقد Kuznetsov خالية من معظم أوجه القصور التي تلقي بظلالها على تشغيل مواقد القنوات ، بالإضافة إلى الكفاءة العالية ، فهي تتمتع بعدد من المزايا:
• يمكن تشغيل المواقد من نوع الجرس على أي وقود صلب - الفحم والخشب والكريات والقوالب ؛
• درجة الحرارة في الفرن مرتفعة ، من 600 إلى 800 درجة ، لذلك يحترق الوقود تمامًا ، تاركًا الحد الأدنى من الرماد ، ويساعد عدم وجود اختناقات وقنوات طويلة على تجنب ترسب السخام. نتيجة لذلك ، نادرًا ما يحتاج الفرن إلى التنظيف ؛
• يتم تكوين "منظر غاز" عند مخرج كل غطاء - لا تسمح تيارات الدخان الدافئ بحدوث تدفق معاكس للهواء البارد ، وبالتالي فإن الموقد لا يطلق الحرارة بعد صندوق الاحتراق حتى مع فتح المخمد ؛
• لوضع أفران الجرس ، يلزم وجود كمية أقل من الطوب بسبب المساحة الداخلية الخالية ؛
• يمكن أن تؤدي تعديلات التدفئة في المواقد ذات الأبعاد المدمجة إلى تسخين مساحة كبيرة ؛
• باستخدام هذه التقنية ، من الممكن وضع مواقد لأغراض مختلفة ، بالشكل والتصميم الأصليين ، بينما لا تؤثر التغييرات الطفيفة في التصميم على أداء وكفاءة الموقد.

للوهلة الأولى ، يبدو أن هذه المواقد خالية تمامًا من أوجه القصور ، ومع ذلك ، عند وضعها ، يجب مراعاة المتطلبات التالية:

1. يتم التمديد بدقة وفقًا للمخطط ، وإلا فقد ينهار الموقد أثناء صندوق الاحتراق.
2. صندوق النار وجزء من الغطاء السفلي ، جنبًا إلى جنب معه ، مصنوعان من طوب النار الذي يمكنه تحمل درجات الحرارة العالية. يتم وضع صندوق الاحتراق باستخدام حل خاص يعتمد على طين النار.
3. الفرن مصنوع بشكل عائم ، بدون اتصال صلب مع باقي العناصر الهيكلية. يرجع هذا المطلب إلى معامل التمدد الخطي المختلف لطلاء النار والطوب الخزفي.
4. تسمى المسافة التي تبلغ 5 مم بين صندوق الاحتراق وجدران الموقد بالمفصل الجاف ، ويتم إزالة بقايا المحلول بالكامل منه ومليئة بحشوات من الورق المقوى المعدني.تتطلب بعض أنواع المواقد وصلة جافة لتترك خالية للسماح للهواء البارد بالتدفق بحرية.
5. عند وضع جدران الفرن ، لزيادة القوة ، يتم تعزيز كل صف ثالث بشبكة البناء.
6. يتم تثبيت أبواب الفرن وحوض الرماد ، بالإضافة إلى عناصر أخرى من الحديد الزهر ، بفجوة تبلغ 5 سم مع حشوات تمدد الأسبستوس.
7. يبدأ فرن الفرن بعد تجفيف ملاط ​​البناء تمامًا ، مما يؤدي إلى زيادة نظام درجة الحرارة تدريجياً.

وضع النظام والترتيب

يتم وضع الموقد الروسي ، مع الأخذ بالترتيب كأساس:

رقم الصف	ترتيب وضع موقد روسي مع صندوق نيران
1	يتم وضع الطوب بشكل صلب: أولاً يشكلون المحيط الخارجي ، ثم يملأون الجزء الداخلي
2	إنها تشكل قواعد قنوات التنظيف وجدران الفرن وأحواض الرماد
3	يتكرر وضع الصف الثاني ، مع اختلاف أن اللحامات تتداخل في كتل كاملة. تم تثبيت أبواب المنفاخ وغرفة التنظيف في البناء. للقيام بذلك ، استخدم سلكًا فولاذيًا ، يتم توصيل أحد طرفيه بإطارات الأبواب ، ويتم وضع الطرف الآخر في التماس بين الطوب.
4	يكرر تمامًا نمط الصف الثالث (في الضمادة)
5	استمرار تشكيل القنوات ووضع الشبكة وتركيب باب الفرن
6	وضع الفرن بالطوب الناري وتركيب سخان مياه
7,8,9,10	يكرر نمط الصف السادس
11	الفرن مؤطر بزاوية وموقد مثبت
12,13,14	تشكيل غرفة الفرن وقاعدة المدخنة
15,16, 17	تشكيل غرفة البوتقة ، تمديد قناة المدخنة
18	تشكيل قبو الفرن المقوس
19; 20	تمديد جدار الفرن
21,22	تشكيل التداخل ، بداية تضيق الأنبوب العلوي
23	تم تركيب باب المدخنة في المدخنة
24	تصاعد المخمد لتعديل المسودة
25,26	سد الفضاء فوق المخمد
27, 28, 29	اجمع الأنبوب العلوي مع قناة المدخنة
30,31,32	تشكيل مجرى الهواء من الفرن

مثال على التصميم النهائي

مثال 2

جهاز الموقد الروسي

حتى في العصور القديمة ، عندما تم استخدام مصادر الحرارة هذه في كل مكان ، كان من الصعب العثور على موقدين متطابقين. يمكن لسيد الفرن نفسه ، مع مراعاة رغبات أصحاب المنزل ، تحسين أو تغيير من بنات أفكاره بكل طريقة ممكنة.

ومع ذلك ، فإن مبدأ العمل ، الذي ابتكره سيد غير معروف والذي جاء إلينا من ظلام القرون ، كان دائمًا ولا يزال ثابتًا. تعتبر طريقة حرق الوقود الصلب ، وأخذ الحرارة وإزالة غازات المداخن في موقد روسي به مقعد طباخ هي الطريقة الوحيدة من نوعها.

لذلك ، لفهم كيفية عمل هذا السخان القديم والفريد ، يجب عليك أولاً دراسة هيكل الموقد الروسي. في الوقت الحاضر ، هناك العديد من تصميمات الأفران مع العديد من التعديلات والتحسينات ، لكنها كلها تعتمد على التصميم التقليدي الموضح في الشكل:

يرتكز الهيكل بأكمله على أساس ، متباعدًا عن أقرب جدار على مسافة معينة ، كقاعدة عامة ، ما لا يقل عن ربع أرشين (حوالي 17 سم). تمت ملاحظة الأبعاد الكلية للفرن على النحو التالي:

• العرض - 2 ذراع (142 سم) ؛
• الطول - 3 أقواس (213 سم) ؛
• الارتفاع من الأرضية إلى قمة الأريكة 2.5 قوس (178 سم).

الجزء السفلي من المبنى (الوصاية) أجوف من الداخل ؛ في وقت سابق كان يصنع غالبًا من عوارض خشبية ، أما الآن فهو مصنوع من الطوب فقط. للوصول إلى هذه المساحة ، يتم عمل فتحة خاصة من الجانب الأمامي - التدفئة السفلية. والغرض منه هو تخزين المعدات المنزلية أو تخزين الحطب وتجفيفه. يوجد فوق الموقد فتحة منفصلة - المعطف.تم وضع قبو الوصاية على شكل قوس من الطوب مغطى من الأعلى بأي مادة كثيفة الحرارة ، وغالبًا ما تكون بالرمل.

فوق الردم ، يتم وضعها تحت بوتقة الطوب دون استخدام المونة. يتكون الجزء السفلي والقبو من البوتقة بمنحدر طفيف (بترتيب 50-80 مم لكامل الطول) باتجاه مدخل صندوق الاحتراق - الفم. في الشكل ، الذي يوضح مخطط الفرن ، من الواضح أن المساحة الموجودة فوق القوس المائل وجدران الفرن مغطاة أيضًا بالرمل. فقط في بعض الأماكن ، وفقًا لتقدير المالكين ، يتم ترتيب المواقد. هذه فتحات مجاورة للبوتقة مباشرة من خلال جدار نصف قرميد. تسمح لك المواقد بتدفئة الغرفة بسرعة وتجفيف الأشياء الصغيرة.

يتم وضع صفين آخرين من الطوب فوق المواقد ، ثم يتم ترتيب مقعد الموقد ، ويقع مباشرة فوق البوتقة. هذا الأخير لديه منفذ إلى الموقد - الفم والجدران على جانبيها تسمى الخدين. أمام الفم ، وفوق الموقد ، يوجد بَرَد - جرس يتمدد لأسفل ، حيث يتدفق الدخان أثناء العمل. تم بناء المدخنة نفسها أعلاه ، وتم تثبيت منظر بنصف باب وصمام لإغلاق القناة.

كيف تختار موقع الفرن؟

من المهم جدًا اتخاذ قرار بشأن اختيار المكان الذي سيتم فيه تثبيت الموقد الروسي. إذا كان موقعه في غرفة خشبية ، فتأكد من جعل المسافة بين جدران الموقد والمنزل حوالي 20 سم.

من الأفضل حماية الجدران الخشبية من أجل السلامة ، باستخدام مواد غير قابلة للاحتراق ، مثل ألواح الأسبستوس. ستسمح الفجوة التي تم إجراؤها بمراجعة جدران الفرن ، والتي يتم إجراؤها قبل بداية موسم التدفئة.

إذا تم تركيب الموقد في فتحة بين غرفتين ، فسيتم تبطينه بالطوب ، بسمك لا يقل عن 20 سم.بين البناء والجدار الخشبي ، يتم صنع حشية من الأسبستوس.

جهاز الفرن

يتضمن جهاز الموقد الروسي عددًا كبيرًا جدًا من العناصر.

نسرد فقط التفاصيل الرئيسية للتصميم:

1. خيلو ، أي فم الفرن. يقع هذا القطاع فوق حجرة الطهي ، والذي يربط الفرن بقنوات الدخان.
2. يعد صمام البوابة أو صمام البوابة عنصرًا خاصًا يسمح لك بتنظيم حركة الغازات عبر قنوات المخرج (بمزيد من التفاصيل: "لماذا تحتاج إلى صمام مدخنة - ما هو صمام البوابة والأنواع وقواعد التثبيت"). قد يحتوي الفرن الصغير على صمام واحد ، ولكن هناك نماذج بها ثلاثة وأربعة صمامات.
3. أنابيب المدخنة.
4. Fluff عبارة عن حزام عازل للحرارة خاص حول المدخنة ، يتم وضعه في النقاط التي يمر فيها الأنبوب عبر السقف أو العلية.
5. المنظر - فتحة صغيرة تسمح لك بالتحكم في السحب في غرفة الاحتراق ، وإذا لزم الأمر ، قم بإغلاق المدخنة بالكامل.
6. Chelo - قسم من الواجهة يقع فوق غرفة الطهي.
7. المخمد هو غطاء معدني يغلق مدخل البوتقة.
8. شستوك - المنطقة فوق البوتقة. في الأفران الحديثة ، يتم تثبيت الفرن في هذا المكان.
9. صندوق لتسخين المياه.
10. الأعمدة هي عناصر لبنة تشكل قنوات المعالجة.
11. البئر - فجوة في غرفة الطهي ، تدخل من خلالها الغازات من البوتقة إلى قناة المداخن الجانبية.
12. صندوق الاحتراق هو غرفة يحترق فيها الوقود. في الفرن الروسي الحديث المزود بموقد ، توجد غرفتان من هذا القبيل - واحدة تحت البوتقة ، والثانية - تحت الفرن.
13. الشبكة عبارة عن عنصر يقع في الجزء السفلي من حجرة الوقود والذي من خلاله يدخل الهواء من المنفاخ إلى الفرن.
14. سخان سفلي أو سقيفة خشبية - مكان لتخزين وتجفيف الوقود (حطب).
15. تحت - قاع الفرن.
16. بوتقة ، في الواقع ، غرفة الطهي.
17. السماء قبو الفرن.
18. الكراسي عنصر مميز للموقد الروسي. يمكن أن تكون واسعة أو صغيرة.

تجفيف

بعد الفرن الروسي مع افعل ذلك بنفسك السرير بعد الانتهاء ، يجب تجفيف الهيكل. هذه هي المرحلة الأكثر صعوبة ، والتي تتطلب الاهتمام والامتثال لشروط إعداد الهيكل للتكليف.

بعد الانتهاء من العمل ، يجب أن تنتظر المحلول حتى يجف ، ثم أشعل نارًا صغيرة على الشبكة ، وقم بتسخينه لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين. يشير ظهور الدخان إلى تهوية المدخنة. يمكنك إزالة الفلين عن طريق إشعال نار صغيرة جدًا من الرقائق الموجودة على المنظر.

يتم تنفيذ الإجراء في المساء لمدة أسبوع على الأقل ، عندما تختفي الخطوط الرطبة على البناء بالطوب وتصبح جدران الهيكل موحدة اللون ، يمكن إيقاف الاحتراق الأولي. مع مزيد من التشغيل ، قد تظهر تشققات صغيرة ، والتي يجب أن يتم تمديدها قليلاً بسكين حاد وتغطيتها بملاط من الطين.

يمكنك البدء في التزيين بعد أن يجف الهاون. في البداية ، يجب تسخينها بعناية ، ووضع الكتل الخشبية بالقرب من الفم ، ثم دفعها إلى البوتقة بمساعدة لعبة البوكر. يجب أولاً تجفيف الحطب الخام ، ولا ينصح بكمية كبيرة من الوقود.

أمثلة على الهياكل الجاهزة في الصورة:

الصورة 1

الصورة 2

مما تتكون

قبل الشروع في وضع الموقد الروسي ، من الضروري معرفة ما يتكون منه. وفقًا لبعض الأسماء ، لا يفهم الإنسان المعاصر سبب الحاجة إليها ، حاولنا معرفة ذلك.

• Podpechek هو مكانة صغيرة في القاع.تستخدم لتجفيف الحطب.
• الوصاية. يمكنك تسميتها الأساس. في الأيام الخوالي كانت مغطاة بألواح. في البناء الحديث ، إنها مصنوعة من الحجر أو الخرسانة. أعلاه تحت.
• تحت هو القاع.
• ستة هو مكان صغير أمام البوتقة. تستخدم تقليديا للطبخ وتسخين الطعام.
• الفرن هو قلب الفرن. هذا هو المكان الذي توضع فيه أطباق مقاومة للحرارة ويتم طهي الطعام.
• Zagnetka - مكان يتم فيه تجريف الفحم المحترق. تقع على جانب العمود.
• نافذة العمود عبارة عن فتحة تقع مباشرة فوق العمود.
• الموقد هو تجويف في الفرن. قد يكون هناك عدة. تستخدم تقليديا لتجفيف الملابس الصغيرة المبللة.
• باب صغير يؤدي إلى المدخنة ويستخدم لتنظيفها.
• Hailo عبارة عن ممر دخان يقع بين الفم والأنبوب ، وهو ضروري للتداول السليم للدخان.
• المنظر - يغلق الأنابيب بعد التسخين حفاظاً على الحرارة.
• صمام البوابة - لوحة معدنية للتحكم في الجر.
• الأنبوب مخصص للخروج من الدخان.
• القطع عبارة عن تثخين في جدار الأنبوب في مكان مروره من خلال السقف وذلك لمنع نشوب حريق.
• مرآة - جدار جانبي. في بعض الأحيان تذهب إلى الغرفة المجاورة لتحسين تدفئة المنزل.
• الفم هو مدخل البوتقة ، مغطى بمخمد.
• البوابة عبارة عن غطاء معدني يغلق الفم.
• القبو عبارة عن أرضية فرن ، وهي مصنوعة على شكل قوس على سقف الفرن.
• السرير - يقع فوق القوس. المكان الأكثر دفئًا وراحة في كوخ روسي.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تجهيز الفرن بصندوق نيران. صندوق نيران منفصل يسمح للفرن بالعمل في وضعين - الشتاء والصيف.

خلاصة القول هي أنه في فصل الشتاء ، ينتقل الدخان لمسافة أكبر ويطلق الحرارة إلى جدران الفرن ، وبالتالي يسخن أكثر ويسخن الغرفة بشكل أفضل. في وضع الصيف ، ينفث الدخان مباشرة في المدخنة على طول أقصر طريق ، وبالتالي ، لا يسخن المنزل كثيرًا ، ولكن لا يزال بإمكانك طهي الطعام. في الشكل أعلاه ، يشير اللون الأصفر إلى مسار الدخان من الفرن إلى المدخنة في الصيف ، والمسار الأحمر من النار إلى المدخنة في الشتاء.

أفران روسية تقليدية

على الرغم من تنوع أجهزة المواقد الروسية ، إلا أن هناك العديد من أنواعها الرئيسية.

مع سرير

في الكوخ الروسي على المواقد في موسم البرد ، تم ترتيب أماكن نوم ساخنة. في حين أن العزل الحراري للجدران لم يكن موثوقًا به ، فقد حاولوا جعل مثل هذه الأسِرَّة أعلى ما يمكن ، حيث يتم تجميع الهواء الدافئ تحت السقف. على الأرض كان عليك أن تتسلق سلمًا. تتسع من 2 إلى 6 أشخاص.

فرن روسي تقليدي مع مقعد طهي

في وقت لاحق ، تم تحسين تصميم المباني. كانت الأسرة متصلة بالمواقد على الجانب ، وتمر داخل قناة الدخان للتدفئة. لم يتجاوز الارتفاع من الأرضية 0.5 متر.

مع موقد

إذا لم يتم توصيل مقعد ساخن بالموقد ، يتم وضع موقد من الحديد الزهر فوق صندوق الاحتراق. يعمل كسطح للطبخ. الشعلات المغطاة (عادة اثنتان) مصبوبة في المصنع في الموقد. إذا لزم الأمر ، يمكن إزالة الغطاء وتثبيته في فتحة المرجل بالطعام.

مع صندوق مائي

صندوق تسخين للمياه مع صنبور قابل للطي مدمج مباشرة في البناء. كخيار ، يتم تركيب علبة معدنية مثبتة أو ملحومة ، حيث يتم إدخال صندوق به ماء.

نصائح لبناء وتشغيل الفرن

• عنصر لا غنى عنه للموقد الروسي هو المخمدات التي تضمن تشغيله في الشتاء والصيف.
• بسبب عدم الاستقرار في درجات الحرارة المرتفعة ، لا يتم استخدام مدافع الهاون الأسمنتية في بناء الفرن. يتم وضع الطوب على ملاط ​​من الطين.
• الأبواب مزروعة على سلك يتم تثبيته أثناء عملية البناء بالطوب وملفوف من الأطراف.
• تحت مقعد الموقد ، فإن الأغطية هي التي تحافظ على درجة حرارة السطح الأفقي لفترة أطول. تم إنشاؤه على ارتفاع حوالي 90 سم من الأرض.
• في بناء الموقد الروسي ، يتم استخدام الطوب الحراري فقط ، مما يضمن متانته وقوته.

شراء المواد

لبناء موقد روسي مع موقد ومقعد موقد ، فأنت بحاجة إلى لبنة خزفية صلبة عالية الجودة بدون رقائق وشقوق. الكمية - ما لا يقل عن 2000 قطعة ، باستثناء بناء الأنبوب ، سيتطلب الحل حوالي 100 دلو. لا ينبغي أن تسبب جودة الأخير أدنى شك ، لذلك من الأفضل شراء خليط بناء جاهز في شبكة توزيع ، فالطين من أقرب واد ليس مناسبًا بالتأكيد. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة إلى العناصر والملحقات التالية:

• موقد من الحديد الزهر لشعلتين ؛
• باب صندوق الاحتراق 140 × 250 مم ؛
• باب منفاخ 130 × 130 مم ؛
• صر 260 × 280 مم ؛
• صمام بوابة بفتحة 260 × 240 مم - قطعتان ؛
• عرض بفتحة 220 مم ؛
• خزان مياه فولاذي 400 × 260 × 280 مم ؛
• الزاوية والشريط والسقف الصلب.