مصائد شحوم المجاري: الأنواع ، قواعد الاختيار + إجراءات التثبيت

العناية بالجهاز وصيانته

مع الاستخدام المكثف لمصيدة الشحوم ، قد يكون من الضروري إجراء عمليات لإزالة الشحوم من وحدة التنظيف كل أسبوعين. يتم التحكم في تراكم الملوثات عن طريق فتح الغطاء العلوي للحاوية. يجب إزالة الجلطة الدهنية المتراكمة في الجزء العلوي من الحاوية. لهذا القفص الخاص مناسب ، والذي يتم تضمينه في معدات المصنع لبعض الأجهزة.يمكنك أيضًا استخدام مغرفة ذات حجم مناسب أو كوب عادي. الدهون الغذائية الممزوجة بالأوساخ ، والتي تشكل جلطة ، كثيفة بدرجة كافية ، لذلك تتجمع بسهولة ، مثل الرغوة من على سطح السائل ، ويتم إلقاؤها في سلة المهملات.

لكي لا تتسبب وحدة مصيدة الشحوم المثبتة تحت الحوض في حدوث مشاكل طارئة ، وكذلك للعمل بفعالية على الأقل للفترة التي أعلنتها الشركة المصنعة ، فإنها تحتاج إلى صيانة وقائية سنوية بسيطة. للقيام بذلك ، يتم فصله عن إمدادات السيفون واتصالات المجاري وغسله جيدًا للتخلص من رواسب القاع الثقيلة.

تقنية تركيب الوحدات

يمكن تنفيذ إجراءات التثبيت بطرق مختلفة. ذلك يعتمد على نوع الجهاز. لنلقِ نظرة على الخيارين الأكثر شيوعًا.

تركيب مصيدة في الشارع

الحدث معقد للغاية. يفضل الكثير أن يعهد بها إلى المتخصصين. إذا كنت تريد أن تفعل كل شيء بنفسك ، فعليك القيام بالأعمال التالية:

• اختر مكانًا لتركيب المرشح. عند الاختيار ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار تصميم الحقل وإمكانية تنفيذ أي أعمال المناظر الطبيعية في المستقبل.
• نحدد أبعاد الحفرة اللازمة لتركيب المعدات. يجب أن يكون عمقها بحيث يبرز غطاء مصيدة الشحوم 3-4 سم فوق سطح الأرض ، ويكون هناك ردم صلب أسفل الحفرة.
• نحفر حفرة. في الجزء السفلي من خليط من الأسمنت والرمل ، نقوم بتجهيز صب الخرسانة الصلبة. يتم تحديد كمية الأسمنت في المحلول حسب نوع التربة. بالنسبة للطين والتربة الرملية ، يكفي خليط مخفف بمعدل 1: 5. لمزيد من التربة غير المستقرة ، تزداد كمية الأسمنت.
• نحن ننتظر القاعدة المملوءة حتى تجف تمامًا.نضع جسم مصيدة الدهون في مكانه ونصلحها بقاعدة صلبة باستخدام براغي التثبيت.
• نقوم بتثبيت القوالب الخشبية حول الجهاز. هذا ضروري لمنع سفك التربة. إذا تم تشغيل الجهاز في مناخ بارد ، فإنه يتم تغطيته بمادة عازلة للحرارة. الستايروفوم أو الصوف المعدني مناسب تمامًا.
• يتم توصيل أنبوب مخرج الجهاز بنظام الصرف. يتم معالجة جميع المفاصل بعناية باستخدام مادة مانعة للتسرب.
• يتم توصيل أنبوب مدخل الجهاز بأنبوب الصرف الصحي. المفصل مغطى بمادة مانعة للتسرب.
• نملأ الفراغ بين الهيكل والأرض. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام ما يسمى بالردم ، أي أن التربة المختارة مسبقًا من هذا المكان عند حفر حفرة تُسكب في الفتحة.

لا تنسى المروحة الناهض. من الضروري إزالة الغازات الزائدة من نظام الصرف الصحي. إذا كان من المفترض أن يكون الحمل على نظام الصرف كبيرًا ، فمن الأفضل عدم تثبيت رافع واحد ، ولكن اثنين.

غالبًا ما يتم تنظيف مصائد شحوم الشوارع باستخدام مضخات أو معدات خاصة. جهاز استشعار تراكم الدهون المثبت داخل الجهاز سيحذر من الحاجة إلى إجراء

تركيب مصيدة الشحوم بالداخل

من الأسهل بكثير تركيب مصيدة شحوم تحت الحوض مقارنة بالشارع. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى القيام بالخطوات التالية:

• نحدد مكان تركيب الجهاز. يجب أن يكون سطحًا صلبًا ومستوٍ يسهل الوصول إليه ، بالقرب من الحوض أو غسالة الأطباق إن أمكن.
• نصب مصيدة الدهون.
• نحضر المخرج إلى نظام الصرف الصحي.في موقع التوصيل ، تأكد من تركيب الحشية المطاطية التي تأتي مع الجهاز.
• نقوم بتوصيل أنبوب مدخل الجهاز بأنبوب مخرج الحوض أو بجزء من خط الأنابيب حيث يتم توصيل معدات الغسيل والمغسلة. لا تنسى الحشية الخاصة.
• نجمع الماء في مصيدة الشحوم ونتحقق من إحكامها. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فاستبدل غطاء الجهاز.

في الداخل ، غالبًا ما يتم تثبيت الجهاز تحت الحوض أو في المنطقة المجاورة مباشرة لتقاطع معدات الغسيل والحوض.

الخصائص التشغيلية للفواصل

تختلف مصائد الشحوم اختلافًا كبيرًا في القوة والأداء. تعتبر الأجهزة التي تبلغ سعتها 0.1 إلى 2 لتر / ثانية من المعدات المنزلية.

تنتمي جميع الأجهزة التي تزيد سعتها عن 2 لتر / ثانية إلى الأجهزة الصناعية. توفر فواصل الدهون معالجة فعالة لمياه الصرف الصحي من الدهون حتى 20 مجم / لتر.

يمكن التشغيل الكامل لفاصل الدهون إذا كان أداء الجهاز يتوافق مع كمية النفايات القادمة من نظام الصرف الصحي

يجب أن يتوافق أداء الجهاز مع كمية مياه الصرف الصحي التي تدخل الجهاز أو أن تكون أعلى من هذه القيمة.

تختلف مصائد الشحوم أيضًا في طريقة تنظيفها. هناك معدات:

• التنظيف اليدوي
• التنظيف الآلي.

في معظم الحالات ، فواصل الشحوم اليدوية ذات الإنتاجية المنخفضة ، مصممة من قبل الشركة المصنعة للتركيب الداخلي.

تحت السيطرة المستمرة ، يتم تنظيف المرشحات يدويًا باستخدام وسائل مرتجلة.

غالبًا ما تكون مصائد الشحوم للتنظيف الآلي عبارة عن أجهزة فصل الشحوم الصناعية ، والتي تتميز بالإنتاجية العالية. عادةً ما تكون الأجهزة مزودة بأجهزة استشعار تشير إلى الحاجة إلى التنظيف.

يتم إجراء التنظيف باستخدام مضخات أو مركبات متخصصة.

تنظيف مصيدة الشحوم

يعتمد التصنيف التالي على كيفية تنظيف المعدات. وفقًا لهذه المعلمات ، من المعتاد التمييز بين نوعين:

• مع التنظيف اليدوي (يراقب الشخص المسؤول عن تشغيل التثبيت بشكل مستقل مستوى تراكم نفايات الدهون ، وينظف الجهاز بوسائل مرتجلة) ؛
• مع التنظيف الآلي (يتم التنظيف بواسطة مضخة أو أجهزة خاصة ؛ مثل هذه التركيبات تشير تلقائيًا إلى تراكم الدهون إلى مستوى حرج).

لا تتمتع التركيبات ذات التنظيف اليدوي بالكثير من الطاقة. يتم تثبيتها بشكل أساسي في الداخل. يتم تثبيت الأجهزة ذات التنظيف الآلي في الشوارع وعلى أنظمة النفايات في المؤسسات الصناعية.

في الصورة - التثبيت مع التنظيف اليدوي.في الصورة - التنظيف الآلي

تكنولوجيا تركيب المعدات

يمكن إجراء عملية تركيب فاصل الدهون بعدة طرق. من الضروري اختيار النوع الأمثل للتركيب اعتمادًا على نوع وخصائص مصيدة الدهون. ضع في اعتبارك عدة خيارات لتركيب الفواصل.

تركيب مصيدة شحوم للشوارع

يعتبر إجراء تركيب مصيدة الدهون الصناعية أمرًا معقدًا ويستغرق وقتًا طويلاً. لذلك ، يفضل معظم مشتري المصائد تكليف المتخصصين بتركيب المعدات.

من أجل إجراء التثبيت بنفسك ، تحتاج إلى القيام بعدد من الأعمال التحضيرية:

• نختار مكانًا للتثبيت.عند الاختيار ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار ميزات تخطيط الموقع ، وكذلك إمكانية أداء أعمال المناظر الطبيعية في المستقبل.
• نحدد حجم الحفرة لتركيب الجهاز - يجب أن يكون عمقها بحيث يكون غطاء مصيدة الدهون أعلى بحوالي 4 سم من سطح الأرض.
• نحفر حفرة. في الجزء السفلي ، نجهز صب الخرسانة الصلب الذي نسكب فيه خليطًا من الرمل والأسمنت. بالنسبة للتربة الرملية والطفيلية ، يكون المحلول المحضر بنسبة 1: 5 هو الأمثل.
• ننتظر حتى يصلب المحلول ، على الأقل 14 يومًا.

عند اكتمال تحضير القاعدة للتثبيت ، يمكنك المتابعة مباشرة إلى تركيب المعدات. للقيام بذلك ، نقوم بتثبيت جسم مصيدة الدهون على قاعدة خرسانية وربط الجهاز بإحكام بالحلقات المدمجة في لوح خرساني محلي الصنع أثناء فترة الصب. إذا نسيت وضع المفصلات ، فيمكن تثبيتها بمسامير التثبيت.

الآن ، حول المعدات المثبتة في الحفرة ، نقوم ببناء جدران غريبة من الخشب الرقائقي. هذه العملية ضرورية لمنع تساقط التربة. إذا كان من المخطط تشغيل الفاصل في مناخ بارد ، فيجب تغطيته بمادة عازلة للحرارة. لهذا مناسبة الصوف المعدني أو البوليسترين.

يبقى توصيل مصيدة الدهون بشبكات الاتصالات. للقيام بذلك ، يجب توصيل أنبوب مخرج الجهاز بنظام الصرف. يجب معالجة المفاصل باستخدام مادة مانعة للتسرب. ونقوم بتوصيل أنبوب مدخل الجهاز بأنبوب الصرف الصحي. نحن نغطي مكان انضمام العناصر مع مادة مانعة للتسرب.

كل المساحة الحرة المتكونة بين جسم مصيدة الشحوم مغطاة بالتربة.عادة ما يتم استخدام الردم ، حيث من الضروري ملء الفتحة بالتربة المحفورة من هذا المكان في مرحلة حفر حفرة.

يجب ألا ننسى الحاجة إلى تركيب رافع المروحة. مطلوب لإزالة الغازات الزائدة المتراكمة في نظام الصرف الصحي. إذا كان هناك حمل ثقيل على نظام الصرف ، فمن الأفضل تثبيت عدة رافعات في وقت واحد. سوف يحذرك مستشعر تراكم الدهون ، المثبت داخل الجهاز ، من الحاجة إلى إجراء التنظيف.

غالبًا ما يتم تنظيف مصائد شحوم الشوارع بواسطة متخصصين من الشركات المتخصصة التي تستخدم مضخات أو معدات خاصة

يوصى بتركيب مصائد الدهون الصناعية وتركيبها بمشاركة فنيي التركيب المحترفين. يجب أن يكون لديهم أيضًا تصاريح للقيام بمجموعة كاملة من الأعمال.

أيضًا ، يمتلك المتخصصون المحترفون معدات البناء اللازمة للتركيب ، حتى يتمكنوا من تنفيذ الإجراءات اللازمة للتشغيل المستقر والطويل الأمد للمعدات.

تركيب مصيدة الشحوم بالداخل

يعد تركيب فاصل منزلي تحت الحوض عملية أسهل من تركيب المعدات في الخارج. للقيام بذلك ، عليك أولاً اختيار المكان الأمثل لتركيب المعدات.

يجب أن يكون موجودًا على سطح صلب يسهل الوصول إليه ومستوٍ قدر الإمكان بالقرب من تركيبات السباكة.

يبقى تنفيذ سلسلة من الإجراءات المتسلسلة:

• نقوم بإحضار أنبوب مخرج المعدات إلى نظام الصرف الصحي. عند نقطة الاتصال ، تحتاج إلى تركيب حشية مطاطية تأتي مع الجهاز.
• نقوم بتوصيل أنبوب مدخل المصيدة بأنبوب مخرج معدات السباكة أو خط الأنابيب (عند تقاطع الحوض ومعدات الغسيل) ، دون أن ننسى وضع حشية خاصة.
• نقوم بتجميع الكمية المطلوبة من الماء في مصيدة الشحوم لفحص الجهاز بحثًا عن التسريبات.

إذا نجح الفحص ، يمكنك تثبيت غطاء على مصيدة الدهون. مع تركيب الغطاء ، يمكن اعتبار تركيب الجهاز كاملاً.

لمزيد من المعلومات حول كيفية اختيار وتركيب مصيدة الشحوم أسفل الحوض ، اقرأ هذه المادة.

الشركات المصنعة الرئيسية

يتم إنتاج مصائد الشحوم من قبل كل من الشركات الغربية والمحلية. لا يوجد اختلاف جوهري في جودة المعدات. أي منشآت سوف تتوافق مع بعضها البعض من حيث المعلمات الأساسية ، ومبدأ التشغيل مشابه لها. لا يهم سوى نوع مصيدة الشحوم لتلك المعلمات. والتي تم سردها أعلاه.

هناك العديد من الشركات التي تطلب منتجاتها بسبب موثوقيتها وجودتها العالية.

1. هناك طلب كبير على العلامة التجارية EuroREK من شركة Wavin Labko ، والتي تعمل في 28 دولة.
2. تنتج Flotenk مجموعة واسعة من أجهزة الألياف الزجاجية.
3. تركز Helix إنتاجها على احتياجات مؤسسات التصنيع والمطاعم.
4. EvoStok - مصنعون من روسيا ، يصنعون مصائد الشحوم من البلاستيك (البولي بروبلين ، البلاستيك المقوى) ، مجموعة منتجات الشركة واسعة جدًا ، وينتجون فواصل للمنازل والصناعات).
5. العنصر الخامس. تعمل الشركة بنشاط في إنتاج مصائد الشحوم ، وتحسين وظائفها ، وتطوير نماذج جديدة.تشمل منتجاتها معدات للأغراض الصناعية وللأغراض المنزلية. المنتجات معتمدة وذات جودة جيدة وبسعر معقول. تقارن فترة الضمان الخاصة بمصائد الشحوم من شركة The Fifth Element بشكل إيجابي مع تلك التي يقدمها المنافسون.

كل شركة لها مزاياها وعيوبها. تكلف مصائد الشحوم من الشركات المصنعة المذكورة أعلاه نفس التكلفة تقريبًا. تختلف جودة المنتجات المستوردة والمحلية اختلافًا طفيفًا.

لكي لا تخطئ في اختيار مصيدة الشحوم ، يجب أن تزن بعناية جميع احتياجاتك والعروض المتاحة. من خلال مقارنتها ، سيتمكن الجميع من اختيار جهاز يلبي الاحتياجات الحالية ويعمل بشكل صحيح لسنوات عديدة.

يشارك
سقسقة
يعلق عليه
يحب
فصل
ال WhatsApp
فايبر
برقية

كيف يعمل؟

تعمل مصائد الشحوم على مبدأ استقرار الجاذبية. فاصل الشحوم المنزلي عبارة عن حاوية بلاستيكية مقسمة من الداخل بواسطة حواجز إلى غرف. يوجد في المقصورة الأولى والأخيرة أنابيب فرعية لتوصيل الأنابيب.

التصميم له غطاء قابل للنزع. يعتمد مبدأ الفصل على حقيقة أنه أثناء الترسيب ، ينقسم السائل إلى طبقات حسب الكثافة. تسير العملية على النحو التالي:

• يدخل السائل الملوث الذي يدخل إلى حوض الصرف الغرفة الأولى من مصيدة الشحوم عبر أنبوب المدخل ؛
• فواصل مثبتة في الاتجاه العرضي جزء منفصل من الشوائب الدهنية ترتفع ؛
• ينتقل تدفق الماء إلى الحجرة التالية ، حيث تستمر إزالة الدهون ؛
• يتم نقل الدهون المجمعة إلى محرك الأقراص ؛
• من وقت لآخر ، يجب تحرير غرفة التخزين من الدهون.

من ماذا صنعوا؟

يمكن عمل مصائد الشحوم من مواد مختلفة:

• الفولاذ المقاوم للصدأ
• بلاستيك؛
• الألياف الزجاجية.

تصنع الطرز المنزلية بشكل أساسي من مواد بوليمرية (بولي بروبيلين) ، لأن هذه المادة هي الأرخص والأكثر عملية. يمكن أيضًا تصنيع مصائد الشحوم الصناعية من الفولاذ.

أنواع

وفقًا لمكان التثبيت ، يتم تمييز الخيارات التالية:

• نماذج للتركيب تحت الحوض.
• مصائد الشحوم للتركيب في الغرفة المجاورة ؛
• خيار التثبيت عند مخرج الصرف الصحي من المنزل ؛
• الأجهزة الخارجية.

أداء

معيار مهم لاختيار مصيدة الشحوم هو أداء النموذج. كلما زاد تدفق المياه ، يجب أن يكون إنتاج مصيدة الشحوم أكبر. في الظروف المحلية ، يتم استخدام منشآت بسعة 0.1-2 لتر في الثانية. تصنف النماذج ذات الإنتاجية العالية على أنها صناعية.

تثبيت

يعد تثبيت مصيدة الشحوم عملية بسيطة ، خاصة إذا كنت تفكر في كل شيء مقدمًا وتهيئة الظروف اللازمة لتشغيل الجهاز.

مكان التثبيت

يمكن تركيب أجهزة فصل الشحوم المنزلية في مبنى أو في الشارع (في منزل ريفي - أمام خزان الصرف الصحي الخارجي. في مقهى أو مطعم أو مقصف ، يمكن تركيب فواصل في غرفة منفصلة ، في غسالة الصحون ، في الطابق السفلي أو في الشارع الصناعي - في الورش وفي نظام التشغيل.

للتركيب الخارجي للفاصل ، من الضروري تجهيز المكان - حفر تجويف وتسوية وتثبيت المنطقة لفاصل الشحوم. يتطلب هذا الجهاز إعدادًا دقيقًا. لتركيب فاصل الشوارع ، عادة ما يلجأون إلى المتخصصين.

لتثبيت فاصل الشحوم تحت الحوض ، يجب عليك أولاً قياس موقع الأثاث ووحدات الصرف الصحي بدقة حتى يتلاءم الجهاز على النحو الأمثل. من الضروري توفير فجوة بين الفاصل وجدران الأثاث لا تقل عن 3-4 سم ، وكذلك توفير وصول مجاني إلى فاصل الشحوم لصيانته.

كيفية تثبيت

لتثبيت مصيدة الشحوم تحتاج إلى اختيار وإعداد المكان المناسب. يجب أن يكون مكان التثبيت مسطحًا قدر الإمكان. يجب أن نتذكر أن الجهاز ممتلئ بالماء أثناء التشغيل ، لذلك ، بدلاً من السكن الخفيف PVC ، تحتاج إلى الاعتماد على وحدة ثقيلة تزن 40 كجم على الأقل. هذه ليست سوى حمولة ثابتة. من الضروري إضافة حمل ديناميكي إليه ، لأن الماء الذي يدخل جسم الفاصل على دفعات يولد اهتزازات دائمًا. الرف الخفيف أو الرف الموجود على أدوات التثبيت الضعيفة لن يصمد أمام هذا الوحش المهتز.

يجب توفير مساحة كافية بحيث يتناسب الفاصل وأنابيبه في نفس الحجرة (الخزانة) وغير متصلة ببعضها البعض من خلال جدران الأثاث. بعد كل شيء ، فإن إزاحة الفاصل الثقيل (لسبب أو لآخر) سيؤدي إلى انهيار الأنابيب ، والتي تكون حريتها محدودة بسبب وجود ثقب في جدران الأثاث. لذلك ، خيار التثبيت الصحيح مع عدم وجود مساحة تحت الحوض ، انظر الصورة.

تتم كتابة عملية التجميع في التعليمات. تركيب مصيدة الشحوم ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو التأكد من أن كل شيء على ما يرام داخل الجهاز (يمكنك التأكد حتى عند الشراء). مطلوب كذلك:

1. تثبيت الجسم في المكان المختار ،
2. قم بتوصيله بصرف الحوض باستخدام أنبوب مموج ،
3. قم بتوصيل مخرج السكن بشبكة الصرف الصحي.

الشيء الرئيسي هو التأكد من تثبيت جميع الحشوات المطاطية أثناء التثبيت ، وعدم الخلط بين مكان وجود مصيدة الشحوم بمدخل ومخرج. من الممكن تشحيم الحشوات بالسيليكون قبل التركيب ، وبعد التركيب ، قم بتغطية الوصلات بالسيليكون أو مادة مانعة للتسرب أخرى من الخارج.

الجهاز ومبدأ تشغيل مصيدة الشحوم

تقوم مصيدة الشحوم بوظيفة تنظيف المياه العادمة من الدهون والنفايات الصلبة ، والتقاطها وتجميعها في خزان خاص. إنه مضغوط ويناسب بسهولة تحت الحوض. جسم الموديلات المنزلية مصنوع من مادة البولي بروبيلين أو الفولاذ المقاوم للصدأ.

جهاز الفصل بسيط ويتكون من العناصر التالية:

• جسم مستطيل به 2-3 فتحات (فتحتان لمدخل ومخرج المصارف ، وآخر غير متوفر في جميع الموديلات للتهوية) ؛

• حواجز داخلية تعمل كمصائد؛

• قم بتغطيته بسدادة مطاطية لمنع دخول الروائح إلى الغرفة؛

• أنبوب مدخل (قصير على شكل ركبة) ؛

• ماسورة العادم (على شكل نقطة الإنطلاق).

يتمثل مبدأ تشغيل الجهاز في دخول النفايات السائلة إلى منطقة الاستقبال الخاصة بالفاصل وممرها عبر الأقسام ، حيث يتم فصل الجسيمات الصلبة والدهون عن السائل. الاختلاف في كثافة الدهون والماء يرفع الأولى إلى الأعلى حيث تتراكم. يوجد خلف جميع الأقسام غرفة ثانية ، حيث تذهب المصارف المعالجة ، تدخل في نظام الصرف الصحي. عندما تتراكم الدهون في الجزء العلوي من الخزان ، يتم حفر الكتلة مع التخلص اللاحق.

أنواع مصائد الشحوم للصرف الصحي لمطعم

فواصل جيرو للمقاهي والمطاعم لها اختلافات في الأبعاد وأماكن التركيب ، لأنأي أنها يمكن أن تكون عنصرًا مكونًا لمجمع التنظيف وجهاز تنظيف منفصل مكتفي ذاتيًا ، على سبيل المثال:

مصيدة الشحوم الخاصة بالمقهى تحت المغسلة عبارة عن تصميم مضغوط مصنوع من البولي إيثيلين عالي الكثافة ، على سبيل المثال ، يناسب بحرية مباشرة أسفل عداد الوعاء أو بجواره ، وبالتالي يتم استخدامه في المقاهي والحانات بكميات صغيرة من العمل.

مبدأ التشغيل هنا على النحو التالي: يدخل تيار من الماء المشبع بالدهون إلى الغرفة الأولى أو المركزية للفاصل ، اعتمادًا على النموذج ، حيث ، وفقًا لقانون الجاذبية ، تستقر جزيئات الأوساخ الثقيلة وتطفو الدهون على السطح . تمر المصارف أكثر من خلال عدة أقسام ويتم تنظيفها بالفعل في خط أنابيب الصرف الصحي المركزي.

ومن الأمثلة الصارخة على مثل هذا المنتج مصيدة الشحوم Termit.

تحتوي مصائد الشحوم الصناعية للمطاعم على جهاز مماثل للأجهزة المنزلية ، أي خزان بلاستيكي محكم الإغلاق مع فواصل ، بالإضافة إلى أنابيب مدخل ومخرج وغطاء ومثبتات إضافية.

هذه وحدات أكثر إنتاجية قادرة على معالجة كميات كبيرة من مياه الصرف الصحي. أبعاد هذا الجهاز ثقيلة للغاية ، وبالتالي يتم تثبيتها في غرف منفصلة أو مناطق الطابق السفلي. بالإضافة إلى ذلك ، توجد مصائد شحوم للمقاهي الموجودة تحت الأرض.

يحدث الفصل أيضًا بطريقة مماثلة ، أي ، تتدفق المصارف عبر المدخل عن طريق الجاذبية ، وتتدفق عبر المخرج إلى نظام الصرف الصحي ، منفصلة عن الدهون والشوائب الترابية. تستقر مكونات الدهون ، في نفس الوقت ، في غرفة الحوض.

في الآونة الأخيرة ، ظهرت أيضًا مصائد شحوم لمطعم به تهوية ، حيث يتدفق الهواء عبر الفقاعات (أنابيب خاصة) ، مما يؤدي إلى تحول الدهون وعناصر الأوساخ المعلقة إلى رغوة والارتفاع إلى سطح المصارف. ثم تتدفق الكتلة الرغوية إلى المقصورات المهدئة ، والتي تقوم بترسيب الخزانات. والنقطة الأخيرة هي بئر مسبق الصنع ، حيث تأتي تراكمات الدهون من الحوض وتتم إزالتها يدويًا.

يقلل هذا التصميم بشكل كبير من تكوين العمليات التعفنية داخل كتلة الدهون.

كيف تصنع مصيدة شحوم تحت الحوض بيديك؟

بقليل من الوقت والصبر ، أصبح من السهل صنع فاصل بسيط منزلي الصنع للغسيل في المطبخ من المواد الخردة. في هذه الحالة ، يمكنك الاستغناء عن الرسومات. للتصنيع نحتاج:

• صندوق بلاستيكي بغطاء ، بحجم حوالي 40 لترًا ؛
• نقطة الإنطلاق والكوع PET Ø 50 مم ؛
• أنبوب قطره 100 مم (يجب أن يكون طوله حوالي ثلثي ارتفاع الجسم) ؛
• أنبوب فرعي بقطر 50 مم (نفس الطول) يجب أن يكون له امتداد تثبيت وكفة مطاطية.

من الأدوات والمواد الاستهلاكية يجب تحضيرها:

• بانوراما (يفضل الكهربائية) ؛
• مانع التسرب؛
• ورق زجاج؛
• شريط ختم مطاطي لاصق.

عندما يصبح كل شيء جاهزًا ، ننتقل إلى عملية التصنيع ، ونتصرف وفقًا للخوارزمية التالية:

• في الأطراف المقابلة للمربع نصنع ثقوب بقطر 50 مم. من الحافة العلوية للصندوق إلى الثقوب يجب أن تكون حوالي 50 مم. لا تنس تنظيف الحواف بورق الصنفرة.
• نقوم بتركيب أنبوب بقطر 100 مم أسفل إحدى الفتحات ونلصقه بحيث لا تصل الحافة السفلية إلى قاع الصندوق بحوالي 30-40 مم.
• بمجرد أن يجف الغراء ، نقوم بتركيب أنبوب بقطر 50 مم داخل الأنبوب الذي تم لصقها مسبقًا. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الحافة السفلية للأنبوب الفرعي أعلى بحوالي 50 مم من الحافة السفلية للأنبوب.
• نقوم بتوصيل نقطة الإنطلاق بالطرف العلوي للأنبوب ، ونضع أحد نهاياته الحرة في الفتحة ، والثاني سيتم توجيهه لأعلى ، ويلعب دور التهوية.
• نقوم بتركيب كوع تمهيدي.
• نقوم بتغطية جميع التشققات والمفاصل بمادة سيليكون مانعة للتسرب.
• عند تقاطع الغطاء والمربع ، قم بغراء الشريط اللاصق.
• نغلق الغطاء ، وننتظر حتى تصلب مادة السيليكون المانعة للتسرب ، وبعد ذلك يمكننا توصيل مصيدة الشحوم.

لا يعرف الكثير من الناس سبب الحاجة إلى مصيدة الشحوم للصرف الصحي من غرفة الطعام. في الظروف التي يتم فيها استخدام عدد كبير من أدوات المطبخ ، تكون مياه الصرف الصحي ملوثة بالنفايات الدهنية. تشمل هذه المعدات المقالي العميقة والشوايات ومعدات غسل الأطباق. بمساعدة مصيدة الشحوم ، من الممكن تجنب تلوث المجاري.

مصيدة شحوم المجاري المقصف

معايير الاختيار والشركات المصنعة الرئيسية

لتحديد الجهاز الضروري ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري الانطلاق من الغرض منه. تعتمد معلمات التشغيل للفواصل على هذا. على سبيل المثال ، للأغراض المنزلية ، سيكون الأداء كافياً في حدود 0.1-2 لتر في الثانية. لكن هذه الخصائص غير مناسبة تمامًا لتنظيف مياه الصرف الصحي التي تدخل المجاري من مقصف أو مقهى أو مطعم ؛ ستكون النماذج الصناعية ذات الخصائص التقنية المناسبة مطلوبة لهذه المهمة.

وتجدر الإشارة إلى أن العديد من النماذج الصناعية (على سبيل المثال ، للورش التي يتم فيها إنتاج منتجات الألبان) مجهزة بمعدات إضافية تزيد من كفاءة الخدمة. يمكن أن تكون هذه مضخات أوتوماتيكية لضخ مياه الصرف الصحي ، وأجهزة استشعار التعبئة ، وما إلى ذلك.

العامل المهم هو المادة التي يتكون منها جسم الخزان ، يمكن أن تكون من البلاستيك أو الألياف الزجاجية أو الفولاذ المقاوم للصدأ. في الأجهزة الصناعية ، غالبًا ما يكون البئر مصنوعًا من الخرسانة.

تصنع المنظفات المنزلية عادة من البلاستيك ، وهو ما يفسره انخفاض تكلفة المادة ، فضلًا عن خصائصها المفيدة التالية:

• الوزن الخفيف ، مما يبسط التركيب والصيانة إلى حد كبير ؛
• عمر خدمة طويل (30 سنة على الأقل) ؛
• الإضرار بالبشر.

تم تصميم هذه الأجهزة للاستخدام المنزلي أو التثبيت في مؤسسات تقديم الطعام الصغيرة.

فواصل الألياف الزجاجية. السمة المميزة لمثل هذه الحالات هي القوة الميكانيكية العالية ومقاومة المواد الكيميائية العدوانية.

هذه الخصائص مناسبة تمامًا للنماذج الصناعية ، لا سيما بالنظر إلى حقيقة أن التثبيت الخارجي مسموح به.

هياكل الألياف الزجاجية مقاومة للعوامل الجوية وخفيفة الوزن وسهلة التنظيف.

عادة ما تستخدم العلب المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ للفواصل الصناعية. صفات:

• عمر خدمة طويل
• خصائص صحية عالية
• المظهر الجميل.

هذه الخصائص ، بقدر الإمكان ، تلبي متطلبات مؤسسات تقديم الطعام العامة.

العيب الوحيد الذي يحد من استخدام مثل هذه الحالة هو الثمن الباهظ.

عند اختيار الشركة المصنعة ، نوصي بإعطاء الأفضلية للعلامات التجارية المعروفة ، مثل Ecoline ، و Alta ، و The Fifth Element ، و Thermite ، إلخ. نلاحظ أيضًا أن المنتجات المحلية ليست أقل جودة من المنتجات الأجنبية ، ولكنها أرخص بكثير. بالنسبة للمصنعين غير المعروفين من المملكة الوسطى ، هنا ، كما هو الحال دائمًا ، يجب فحص الجودة على الفور.

عند اختيار نموذج فاصل ، من الضروري مراعاة مكان تثبيته. هناك نماذج مصممة للتثبيت في الداخل و / أو في الهواء الطلق.

هناك ثلاثة خيارات لتثبيت المنزل:

• تحت الحوض أو الحوض ؛
• في القبو
• في المساحة المخصصة لهذا الغرض.

في الحياة اليومية ، كقاعدة عامة ، استخدم الخيار الأول. صف بإيجاز تسلسل الإجراءات عند تثبيت فاصل منزلي:

• اختر مكان وجود الجهاز. لهذا ، فإن أي سطح بطلاء أملس وصلب مناسب. نظرًا لأن مصيدة الشحوم تتطلب تنظيفًا منتظمًا أثناء التشغيل ، فمن الضروري توفير وصول مجاني إليها. الخيار الأفضل هو مكان تحت الحوض أو بجانبه.
• نقوم بتثبيت الفاصل في المكان المحدد.
• نقوم بتوصيل خرطوم تصريف الحوض بأنبوب المدخل. لضمان إحكام الوصلة ، نستخدم حشوات مطاطية (عادة ما يتم توفيرها مع الجهاز) ، كإجراء أمني إضافي ، يمكنك استخدام مانع التسرب السيليكوني.
• نقوم بتوصيل أنبوب التصريف بالمجاري (من الأفضل استخدام خرطوم مموج بقطر مناسب لهذا الغرض) ، دون أن ننسى الأختام المطاطية.
• نقوم بملء الهيكل بالماء من أجل التحقق من ضيق. إذا تم العثور على تسرب ، قم بإصلاحه.
• أغلق الغطاء العلوي ، وبعد ذلك يصبح الجهاز جاهزًا للاستخدام.

يتم تركيب مصيدة شحوم رأسية أو تقليدية خارجية في الأرض وفقًا لنفس مبدأ خزان الصرف الصحي ، ويمكن العثور على وصف لهذه العملية على موقعنا على الإنترنت.

تستعد لعمل المباراة

بعد معرفة أبعاد جسم مصيدة الشحوم ، من الضروري رسم رسم والعثور على جميع الأدوات اللازمة لتجميع المنتج.

رسم فخ الشحوم

في مرحلة رسم الرسم ، يلزم تحديد موقع المدخل والمخرج.

يجب أن تكون الحافة السفلية للأنبوب الفرعي لإعادة توجيه المياه من مصيدة الشحوم إلى أنبوب الصرف الصحي أسفل منتصف المدخل بمسافة 3-5 سم. ويجب أن تكون الفتحة التي سيتم فيها تركيب أنبوب تزويد المياه بجوار غطاء السكن .

يمكن أن تتكون مصيدة الشحوم من 6 عناصر بما في ذلك فتحة التهوية

أدوات المطلوبة

يتم تصنيع مصيدة الشحوم باستخدام أدوات مثل:

• بانوراما كهربائية أو منشار.
• عامل محكم صحي
• قطعة من ورق الصنفرة
• شريط ختم مطاطي معالج بالغراء.

التنظيف الصحيح لمصيدة الشحوم: التعليمات ، كم مرة يجب عليك القيام بذلك؟

يتم تنظيف الأجهزة المنزلية مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا ، بينما يتم تنظيف الأجهزة الصناعية كل ستة أشهر. لتحديد الحاجة إلى التنظيف ، يكفي فحص الحاوية خلال الشهر الأول بعد التثبيت.

يعتمد تكرار التنظيف بشكل مباشر على تكرار استخدام الحوض ، وكذلك على المصارف التي يتم تصريفها.

للتنظيف ، يتم استخدام المنتجات التي تزيل الشحوم تمامًا من السطح. لزيادة الفترة بين عمليات التنظيف ، يمكنك استخدام منتجات بيولوجية خاصة.

تصاعد

في الواقع ، يعد تركيب مصيدة الشحوم عملية بسيطة. يمكنك الاستغناء عن استدعاء المعالج ، فعليك التعامل مع التثبيت بنفسك. أفضل مكان للتثبيت هو تحت الحوض أو بجانبه.غالبًا ما تكون فواصل المجاري مدمجة في أحواض المطبخ. لتركيب مصيدة الشحوم تحت الحوض ، يتم توصيل الجهاز بالمجاري. تحتوي المجموعة على كل ما تحتاجه لهذا الغرض.

يجب وضع الجهاز على سطح صلب ومستوٍ أثناء التثبيت. الشرط الرئيسي للفاصل هو أن الحاوية يجب أن تكون متاحة للتنظيف المنتظم.

تسلسل العمل:

• يتم توصيل خرطوم تصريف الحوض بأنبوب المدخل ، ويتم تشحيم الحشوات المطاطية بمادة مانعة للتسرب من السيليكون ؛
• يتم توصيل أنبوب الصرف ، باستخدام خرطوم مموج بنفس القطر ، بالمجاري باستخدام أختام مطاطية ؛
• تمتلئ الحاوية بالماء للتحقق من مدى إحكام الهيكل (إذا كان هناك حتى أدنى تسرب ، يتم التخلص منه) ؛
• بعد إغلاق الغطاء العلوي ، سيكون الجهاز جاهزًا لاستقبال المصارف ؛
• يبقى تثبيت الجزء الخارجي من مصيدة الشحوم المنزلية ، وربطها بالمجاري.

يتم إجراء التثبيت الاحترافي لمصيدة الشحوم في مؤسسة صناعية بواسطة متخصصين ملزمين بإرشاد موظفي العملية بالتفصيل فيما يتعلق بالتشغيل الصحيح وتنظيف مصيدة الشحوم.

دليل تركيب مصيدة الشحوم خطوة بخطوة

1. تجهيز المساحة اللازمة.
2. إذا تم توفير الأجزاء بشكل منفصل ، فإن تركيب أنابيب المخرج والمدخل (التشحيم الأولي بالسيليكون ضروري).
3. شد المحولات اللازمة.
4. إدخال جسم الجهاز في المكان المخصص.
5. المعالجة بمركب مانع للتسرب من جميع التقاطعات مع سيفون ومياه الصرف الصحي المتصلة بالجهاز.
6. ربط جميع المواسير ومعالجة المادة المانعة للتسرب.
7. توصيل القناة برافعة المجاري إن وجدت.
8. التحقق من شد جسم مصيدة الشحوم ووصلات الأنابيب باستخدام المياه المفتوحة.
9. يشير عدم وجود تسريبات إلى جاهزية الجهاز للتشغيل.